Acid-Alkaline Diet

Den här artikeln är ett utdrag från "Acid-Alkaline dieten"
och tas från webbplatsen www.innertraditions.com
från Kapitel 1: Vad är syra-basbalans?

buffertsystemet

Syror och alkaliska ämnen är ämnen som har motsatta egenskaper. När de kombineras, deras respektive egenskaper tar ut varandra. Denna process liknar den som inträffar när två motsatser förs samman. Om varm och kall, svartvitt blandas deras respektive egenskaper tar ut varandra och resultatet är en temperatur som är varken kall eller varm, men varmt, en färg som är varken svart eller vitt, men grått. Omdömen

När man talar om en kombination av en syra och en alkalisk, är resultatet som utsetts i kemi som ett neutralt salt. Det är neutral eftersom den har varken sura eller alkaliska egenskaper. Omdömen

1 syra + 1 alkalisk = 1 neutralt salt Omdömen

Ett neutralt salt kommer inte längre att påverka lösningen det är, såsom blod eller cellulära serum, till exempel. Denna möjlighet att neutralisera en syra genom att kombinera den med en alkalisk är den huvudsakliga metoden för att reglera pH-fluktuationer. Neutralisering av överskott syror detta sätt återställer grundläggande syra-basbalans till den ideala pH-värdet i den inre miljön. 7.39 Omdömen

Hur Försurning gör kroppen Sick

När dess inre miljö blir syrad, kroppen kan insjukna på tre olika sätt. Omdömen

Den första är kopplad till aktiviteten av enzymer. Enzymer är "arbetar drönare" som står bakom alla biokemiska förändringar som sker i kroppen och som en väl fungerande våra organ är beroende av. Det råkar vara så att enzymer endast kan utföra sin uppgift på rätt sätt i en miljö med en klart definierad pH. Om detta inte är fallet deras aktivitet kan lida störningar eller till och med helt upphöra. När det handlar om helt enkelt en avmattning av deras verksamhet, verkar sjukdom; i fallet med ett fullständigt avbrott Kroppen kan inte längre fungera och död resultat. Innan den når denna extrema skede kommer olika åkommor ställa in som ett ökande antal enzymer finna sin värld störs av försurning av den inre miljön. Omdömen

Det andra sättet på vilket kroppen blir sjuk beror på den aggressiva naturen av syrorna närvarande i överskjutande belopp i vävnaderna. Faktum är att innan neutraliseras av alkaliska ämnen, kommer de att vara en irriterande för det organ som de kommer i kontakt med. Inflammationer kommer att resultera, ibland ganska smärtsamt, liksom lesioner eller skleros av vävnaderna. Detta drabbar framför allt organ som ansvarar för eliminering av starka syror, såsom hud eller njurar. Ett stort antal fall av eksem, nässelfeber, klåda och röda fläckar på huden beror på irritation som orsakas av alltför sura svett. När urinen är överbelastad med syra, blir urinering smärtsam och urinvägarna "brännskador", blir inflammerad (uretritis) eller infekterade (cystit). Omdömen

De sjukdomar som föranleds av aggressiv syra som är osynliga för utomstående, men ivrigt upplevs av de som lider av dem omfattar smärtor i lederna (artrit), nerver (nevritis), och tarmar (enterit, kolit, och brännande känsla i anus). Omdömen

Den bräckliga tillstånd av vävnaderna som följer av detta invasiv närvaro av syror medger en mikrobiell eller viral infektion för att enkelt följa de tidigare nämnda problemen. Lesioner av slemhinnor - såsom i andningssystemet - tillåta lättare inträngning och multiplikation med mikrober i vävnaden. Detta förvärras av det faktum att immunsystemets effektivitet också kan försämras genom syraaktivitet.

Den tredje orsaken till lidande produceras av syraaktivitet beror på det faktum att varje individ påverkas av försurning oundvikligen kommer att förlora mineraler som kroppen måste ge upp basiska mineraler för att neutralisera syror. Denna demineralisering kan vara ganska betydande och påverkar alla organ som basiska mineraler lagras i alla kroppens vävnader. Omdömen

De mest kända konsekvenserna av demineralisering är problem som påverkar skelettet och tänderna. Bones kommer kalkar och förlorar sitt motstånd och flexibilitet. Detta kan nå en punkt där de bryts alltför lätt (exempelvis spontan höftfrakturer), förlorar sin densitet (osteoporos), blir inflammerad på lederna (reumatism), och bära bort de mellanliggande skivorna (ischias), och så vidare. Tänder kan också bli skörare eftersom mineralförlust. De kan bli över känsliga för varma och kalla rätter, chip, eller bli mer mottagliga för karies. Omdömen

Denna skörhet som orsakas av demineralisering försvagar också hår, som blir livlös och börjar falla ut i större mängd. Naglar kommer att dela och bryta under minsta effekt; huden torkar och spricker eller skrynkla; tandköttet kommer att deformeras, överkänslig och blöder lätt Omdömen

acidos. ett utbrett problem

Idag den stora majoriteten av befolkningen i Väst (industrialiserade) länderna lider av problem som orsakas av försurning, eftersom både modern livsstil och kost främjar försurning av kroppens inre miljö. Omdömen

I allmänhet nuvarande kost består främst av sura eller surhetsreglerande element (proteiner, spannmål, sockerarter). Alkaliska element, såsom bönor, äts i mycket mindre mängder. De alkaliska ämnen som de innehåller är därför otillräckliga för att neutralisera överskott syror. Dessutom har konsumtionen av stimulantia som tobak, kaffe och alkohol vuxit till enorma proportioner. Var och en av dessa produkter har en extremt försurande effekt på kroppen.

Stress, nervösa spänningar, buller och så vidare är en grundläggande realitet i dag och även bidra till att öka kroppens försurning genom avbrott och störningar de alstrar

Fysisk träning -. som kan spela en viktig roll för att upprätthålla syra-basbalans - är oftast inte tränat på ett sätt som är överdriven, antingen för mycket eller inte tillräckligt (dvs. stillasittande livsstil). I båda fallen en försurning av kroppens inre miljö kommer att leda till. Omdömen

Av alla dessa faktorer som orsakar försurning, är det viktigaste utan tvekan mat. Följaktligen kan de flesta av acidos drabbade botas genom att helt enkelt en stor minskning av sin konsumtion av sura livsmedel och en ökning av sin konsumtion av alkaliska livsmedel. Omdömen

Det finns en särskild kategori av personer som inte bara är sjuk eftersom otillräcklig livsstil och en överdrivet intag av syror. De lider också av en metabolisk svaghet som är särskilt känsliga för syror Omdömen  ..