Vad är naturligt och vad är naturliga produkter

Vad är "naturlig" och vad är "naturliga" produkter sälja av Shandor Weiss Omdömen

Vi använder ordet “? Naturliga &"; en hel del att beskriva alla möjliga saker ... mat, hälsa, kosttillskott, livsstil och mer. Den här artikeln behandlar definitionen av naturliga i allmänhet, och naturligt eftersom det gäller hälsoprodukter i synnerhet. Hela mat och komplettera industrin använder “ naturligt och" att beskriva sina produkter. Så jag tänkte att jag skulle säga några saker om vad som menas med “ naturligt och" eftersom det gäller livsmedel, kosttillskott och hälsoprodukter.

Mr. Natural Review, en gåtfull karaktär som representerar dilemma "naturlig" i vår tid. Omdömen

Naturliga livsmedel och hälsoprodukter har alltid funnits. Men på 1960-talet och 70-talet blev det en rörelse. Ordet “ naturligt och" användes av gräsrötterna och kontrakultur hela livsmedels och organiska förespråkare. Naturliga mataffärer ökat i popularitet. Nya företag startades som gjorde naturprodukter för den växande efterfrågan från konsumenterna. Först naturliga livsmedel /produkter rörelsen var i utkanten av industrin. Men eftersom försäljningen ökade de större företag uppmärksammade. Små naturliga livsmedelsföretag hade vuxit och ofta köps av stora multinationella företag. Storföretag började också använda termen “ naturligt och" i många av sina egna produkter. Ganska snart ordet användes så mycket det inte att ha någon verklig mening.

Den gemensamma användningen av “ naturligt och" innebär ingrediensen eller produkten kommer från naturen, att det inte är syntetiska eller konstgjorda. Men det finns ingen enighet om hur begreppet används. Denna fråga har kommit till uppmärksamheten av den amerikanska regeringen som har försökt ta reda på hur man definierar och reglerar användningen av ordet “ naturligt och" i produktetiketter och reklam. Men Mat & Drug Administration, Federal Trade Commission, ministeriet för jordbruk och andra organ don &'en; t vet hur man ska värdera påståenden om produkter vara naturligt. De och' ve arbetat med det under många år och det kommer att bli många fler år innan det &'; s officiella rättsliga definition av vad som är naturligt. Men även då kommer det bara att vara en byråkratisk definition. Omdömen

Så jag har kommit upp med mina egna definitioner av naturliga. Jag har identifierat 4 sätt att tänka kring eller definiera naturligt när det gäller produkter. Det första sättet är att göra med naturen och är typ av en evolutionär eller ekologisk betydelse av naturliga. Det andra sättet är om formen av en produkt och huruvida det är samma som eller bio-identisk med den som finns i våra kroppar. Det tredje sättet att definiera naturligt har att göra med den normala funktionen eller fysiologi och biokemi av kroppen och 'en; s själv underhåll eller självläkande, och om en produkt stödjer det eller inte. Den fjärde sättet är om att bevara hälsa eller återställa hälsa till ett naturligt tillstånd genom att skydda hälsan från onaturliga influenser Omdömen

Natural Definition 1:. En Utvecklings Definition Omdömen

Låt &'; s ser den första definitionen av naturliga, när det gäller naturen. Detta kan vara det viktigaste sättet att definiera vad som är naturligt. Till att börja med det &'; s ganska enkelt. Vi har alla en intuitiv förståelse för vad som är naturligt när vi tänker på naturen. Till exempel vet vi att det är naturligt för solen att stiga och ställa in och att det finns säsonger. Vi vet att det är naturligt för att migrera djur att migrera och för de flesta växterna att växa i ljuset. Vi vet att vargar är naturligt rovdjur, även om de ibland äter gräs eller bär. Av detta dra slutsatsen vi att en hund &'; s naturlig kost mestadels bör bestå av livsmedel från djur. Vi förstår att det inte är naturligt för hundar eller vargar vara vegetarianer, även om det är naturligt för växtätare som hästar eller bison att ha en växtbaserad kost. Omdömen

Vi kan se av dessa exempel som vi förstår naturligt att vara vanliga sätten att naturen, eller de sätt som naturen fungerar.

Det finns också tid och plats element till vad som är naturligt i naturen. Vi förstår detta lätt, också. Till exempel vet vi att det skulle vara onaturligt för dinosaurierna att leva nuförtiden eller för en fisk plötsligt växa ben och börjar gå på land. Det var naturligt för mammutar att leva i arktiska förhållanden 20.000 år sedan, precis som det är naturligt nu för elefanter att leva i tropiska klimat.

Denna känsla av vad som är naturligt har att göra med utvecklingen och biologi. Levande ting utvecklas över tid och i förhållande till deras miljöer eller ekosystem. Alla arter som är framgångsrika vid varje given tidpunkt och i någon speciell plats har utvecklats till att bli naturligt i den tid och plats. Naturliga innebär att vara i ett tillstånd av balans med miljön inom en viss tidsperiod. Omdömen

Den tidsperiod som går längs med vad som är naturligt i naturen är viktigt eftersom det har att göra med hur evolution och naturligt urval verk. Levande ting är i ett konstant tillstånd av att upprätthålla balans med deras ekosystem genom anpassning och naturligt urval. Vissa ändringar kan förekomma ganska snabbt, men den totala framgången för dessa förändringar kan endast fastställas över en längre tidsperiod. Denna evolutionära tidsperioden är kortare än geologisk tid, och längre än vår känsla av mänsklighetens historia.

Detta är en viktig punkt eftersom när vi talar om “ naturligt och" vi brukar fokuseras i nuvarande eller den senaste tiden från en människa eller historiskt perspektiv. Till exempel, vi talar om alla naturliga livsmedel som vi växer på gårdarna. Men jordbruket har bara funnits i 8000 till 10.000 år. Det verkar vara en mycket lång tid i ett historiskt perspektiv. Men ur ett evolutionärt perspektiv är det &'; s mycket kort tid … alltför kort tid för att säga att vi har utvecklats för att vara biologiskt anpassade till jordbruket. Alltför kort tid för att säga att jordbruket är naturligt för människor eller att produkterna jordbruk är verkligen naturliga livsmedel för människor. Omdömen

Ur evolutionsbiologi vi kan säga att det är naturligt är det levande varelser har utvecklats med och anpassas till:. luft, vatten, mark, landskap, klimat, andra arter och livsmedel av ekosystemen de lever i Vi skulle kunna gå vidare och definiera naturlig hälsa som ett tillstånd av balans mellan en organism och miljö den utvecklats. Det är kanske den ultimata biologiska definitionen av naturlig hälsa. It &'; s en evolutionär definition Omdömen

Vad är onaturligt för hälsan är allt som vi inte har haft tid att utvecklas med eller anpassa sig till.. Ur detta evolutionärt perspektiv även jordbruket är onaturligt, eftersom det bara har funnits i 10.000 år eller mindre. Människan utvecklats med en jakt samla diet, inte en jordbruks diet. Under den tid som jordbruket har funnits har vi inte utvecklats eller anpassats hälsosamt att äta alla produkter från jordbruket. Jordbruket har gett en mer stabil livsmedelsförsörjning som har gjort befolkningen att växa. Men det har inte nödvändigtvis tillhandahålls hälsosammare mat eller producerade friskare människor. De flesta forskare är överens om att människor hade en mer sund diet innan jordbruket utvecklas. Omdömen

Många människor som äter naturliga matar motsätter sig att äta genetiskt modifierade (GMO) livsmedel. De ser för icke-GMO-etiketter på livsmedel. Men hybridiseringen och selektiv avel av både växter och djur över hundratals eller tusentals år är en form av genetisk modifiering. Produkterna av jordbruk och boskapsskötsel är tekniskt inte naturligt eftersom de inte utvecklas genom naturligt urval. Huruvida en viss jordbruksprodukt som är frisk eller inte är en annan fråga. Just nu är vi bara talar om vad som är naturligt ur ett evolutionärt eller ekologiskt perspektiv. Omdömen

Bara för att något växer i naturen betyder inte att det är helt naturligt. Men “ naturligt och" inte en enda sak. It &'; s mer av ett kontinuum med den mest naturliga i ena änden, och den mest onaturliga i andra änden. Däremellan finns många grader av naturliga och onaturliga. Omdömen

Från en evolutionär synvinkel, på den mest naturliga slutet av kontinuum är vilda livsmedel, örter och rå mineraler som har funnits i sin nuvarande tillstånd för tiotusentals eller hundratusentals eller miljontals år. I den andra änden är syntetiska droger, strålning och kemikalier som bara har funnits i ett par år eller årtionden Omdömen

Den mest naturliga livsmedel &hellip. och örter eller övriga hälsoprodukter som kommer från naturen … är de som inte har ändrats av mänskligt ingripande. De växer eller skördas från sitt hemland eller naturliga livsmiljö. De är de mest naturligt eftersom livsmedel eller djur utvecklats till frodas i miljöer de finns naturligt i. Vilda växter eller djur och rå mineraler är de mest naturliga källor av hälsoprodukter.

Ju mindre en växt eller ett djur har hybridiserat med tiden, desto mer naturligt det är. Ju mer forntida en stam av växter eller djur, desto mer naturligt det är. Rörelsen mot att använda släktklenod sorter och gamla arter är ett steg i den naturliga riktning. Till exempel är mer naturligt än vete även om båda innehåller gluten, som många människor behöver för att undvika stavas. Vildris är mer naturligt än andra typer av ris (även om vildris är egentligen inte en ris arter). Bison är mer naturligt än nötkreatur, eftersom bison är fortfarande icke-hybridiserade, vilda djur. Det fanns en gång vilda djur, men de har blivit utrotade. Kanske de skotska högländerna nötkreatur är det närmaste man kan vilda djur i tillvaron nu. Åtminstone det ser ut som det kan vara. Omdömen

Hur naturligt ett jordbrukets livsmedelsproduktion eller ingrediensen beror också mycket på hur det odlas eller höjas. Till exempel, nötkött eller mjölkboskap som är intervall utfodras eller gräs utfodras är mer naturligt än samma djur som föds upp äter säd i feedlots. I själva verket, de produkter från djur som fötts upp naturligt kontra onaturligt är som helt olika livsmedel. Nötkött som är gräs utfodras har en lägre fettnivå, och är låg halt av mättat fett och hög omättat fett. Nötkött som matas spannmål har motsatt fettprofil: hög halt av mättat fett och låg i omättat fett. Fettet från gräs utfodras nötkreatur liknar fett som finns i vild fisk som lax. Många människor känner att äta lax är hälsosamt medan man äter rött kött (dvs. nötkött) är ohälsosamt. Men i själva verket beror på hur rött kött höjs. Äta kött av gräs utfodras nötkreatur liknar äta vild fisk som lax. Om att äta vild lax är frisk, då så är äter gräs utfodras nötkött eller bison. Omdömen

De viktigaste här är att djuret höjs på ett sätt som är förenligt med dess evolutionsbiologi. Nötkreatur inte utvecklas äta stora mängder spannmål eller majs, så kött från djur som är matat korn är onaturligt (och även ohälsosamt). Att äta vild fisk anses naturligt och hälsosamt, men den viktiga frågan är att fisken är vilda, inte att de är fisk. Vild fisk växa upp och äta en vild, naturlig kost. Att &'; s varför de har de egenskaper som vi anser vara friska. Odlad fisk som är utfodras fiskfoder är inte naturligt och är inte lika friska som vild fisk. Detsamma gäller för alla djurarter. Om de tas upp på ett sätt som är förenligt med deras utveckling och naturliga livsmiljö, de är naturliga. Om de inte, de är inte naturligt. Omdömen

Djur som föds upp i trånga eller inlåsta i burar villkor är inte heller naturligt. Buren fri, frigående och räckvidd utfodras djuren är mer naturligt och i själva verket är mer hälsosamt. Att &'; s bara sunt förnuft. Människor som utövar är mer hälsosamt än människor som sitter runt hela tiden. Människor som är trångt i fängelse är mer stressade än människor som kommer och går som de vill. It &'; s samma sak med andra djur.

Att höja djur i trånga förhållanden också gör dem mer mottagliga för infektionssjukdomar. De måste ges stora mängder antibiotika för att hållas vid liv. Detta gör dem ännu mer onaturligt som livsmedel eftersom vissa av antibiotika finns kvar i kött från dessa djur. Omdömen

Självklart växande djur med konstgjorda levnadsförhållanden, onaturliga flöden, hormoner, antibiotika och läkemedel är inte naturligt.

På samma sätt att odla växter i stora monoväxtodlingsgårdar gör dem mer mottagliga för växtsjukdomar. Så de måste sprutas med pesticider. Kommersiella jordbruksföretag använder också herbicider, antifungals och andra jordbrukskemikalier. Eftersom levande varelser inte utvecklas med sådana kemikalier, de är onaturliga och ohälsosamma.

Det ekologiska jordbruket är mer naturligt än icke-ekologiskt jordbruk. Ursprungligen all jordbruket var ekologiskt. Men eftersom det inte fanns någon annan typ av jordbruk, hade ingen att kalla det ekologiskt. Men som människor används mer och mer onaturliga kemikalier i jordbruket, jordbruk sig blev mer och mer onaturligt. Till att börja med bönderna använde giftiga metaller som koppar eller arsenik som insekticider. Sedan i mitten av 20-talet syntetiska bekämpningsmedel infördes.

De första bekämpningsmedel kom ut ur kemisk krigföring branschen innan, under och efter andra världskriget. Kemister hade utvecklat starka gifter för att döda människor, men efter kriget fanns små möjligheter att använda dem på människor. Så de företag som gjort dessa kemikalier räknat ut sätt att använda dem på insekter. Detta var en ny typ av krigföring, begåtts i namn av tjäna mänskligheten: ett krig mot skadegörare.

Samma företag som gjort kemikalier för krigföring bytt till att göra jordbrukskemikalier. I själva verket, ett företag, Ciba (numera Ciba-Geigy) gjorde kemiska gödningsmedel, bekämpningsmedel, herbicider, och droger. Det var en perfekt verksamhet: jordbrukskemikalier gjort oss sjuka, då vi behövde läkemedel som samma företag gjort.

På 1970-talet besökte jag hemma hos ordföranden i styrelsen för Ciba, som är baserat i Bern, Schweiz. Jag reser med min farfar, som arbetade för Ciba. Ordföranden visade oss sin bakgård ekologisk trädgård, som han var mycket stolt. Jag frågade honom varför han hade en ekologisk trädgård och gjorde &'en; t använda hans företag och' s produkter. Han svarade, “ Åh, jag wouldn, &'; t använda det grejer på min trädgård &"!; En vanlig skämt bland Ciba chefer var att driva ett stort företag är som att odla svamp: du hålla dem alla i mörker och ge dem massor av gödsel Omdömen

HH. Dalai Lama sa en gång att om vi gör en bomb, bör vi tror att vi gör det för att släppa på våra egna huvuden. Att &'; s natur krigföring. På samma sätt, när vi föra krig mot naturen vi bara angriper oss. Otaliga studier under de senaste decennierna visar entydigt att syntetiska bekämpningsmedel negativt påverkar vår hälsa och hälsan hos andra levande varelser och hellip; inte bara insekter eller ogräs. Omdömen

Först bekämpningsmedel som DDT var tippad som den bästa sedan skivat bröd. Tidiga DDT annonserade (i slutet av 1940-talet och tidigt 1950-tal) uppmuntrat folk att spraya det hela gården och hem, även på skålar av frukt och mat i köket, för att hålla flugorna bort. Jag gav en föreläsning gång till den årliga konvent för American Association of Naturopathic Physicians på miljötoxicitet. Medan du gör forskning för samtalet jag kom över gamla tidningen annonser för DDT, som visar människor glatt besprutning runt deras kök, hem och trädgård.

Som ett barn som växer upp i New Jersey, jag minns lastbilarna som gick genom varje sommar, sprut DDT att bli av med myggor. I själva verket använde vi att rida bakom lastbilar på våra cyklar, för att svalka dig i sprayen! Det ledde till hälsoproblem senare för mig, och sprutning dödas av de hundratals fiskgjusar som bodde i området. De fiskgjuse återvände så småningom, och jag lärde mig att detox från DDT. Omdömen

Genom 1970-talet de flesta av DDT som används i USA förbjöds. Men efter den globala produktionen och användningen ökade.

DDT och andra klorerade kolväte-bekämpningsmedel, liksom kemisk krigföring liknande, nerv skadar fosfororganiska pesticider, är inte naturligt till liv. Levande varelser inte utvecklas med dem och inte har adaptiva mekanismer för att hantera dem. Inte nog med att de orsakar nära utrotning av många rovfåglar, de skadas också människor och andra livsformer. Trots att det finns tusentals vetenskapliga forskningsartiklar om toxiska effekter på människor och andra livsformer av dussintals och bekämpningsmedel, vi fortfarande använda dem i kommersiella jordbruk och skadedjursbekämpning. Omdömen

Bortsett från att använda giftiga kemikalier, modern jordbruket har också utarmat de ursprungliga jordar. Odlade livsmedel inte längre har samma näringsämnen de hade hundratals år sedan, eftersom de näringsämnen är inte i marken längre. Användningen av handelsgödsel syftar till att maximera växtligheten, inte till att återställa jorden till urtidsförhållanden. Ekologiskt jordbruk och dess varianter (t.ex. biodynamisk odling och permakultur) försöker återskapa en naturlig jord. Så det ekologiska jordbruket är mycket mer naturligt än konventionellt modernt jordbruk. Men jorden i naturen, oförändrat av människor är ännu mer naturligt än den som finns i ekologiska gårdar. Omdömen

Innan det fanns jordbruk, fanns halvvilda odling eller skötsel av vilda växter. Och innan att det fanns bara födosök och samla (och jakt). Samla från naturen är ännu mer naturligt än även de bästa ekologiskt jordbruk. Omdömen

Ur ett hälsoperspektiv har det länge varit känt av herbalists att några av de mest eftertraktade örter är från naturen. Att &'; s på grund av hälsoegenskaper hos dessa örter kommer inte bara från de egna anläggningarna, men också från jord, vatten och väder deras naturliga miljö. Örter växer naturligt när villkoren är lämpade för dem. Dessa villkor innehåller ofta saker som unika mineralkompositioner av mark eller vatten och särskilda odlingsförhållanden som maximerar hälsoeffekterna av örten. Medan samma anläggning kan odlas på en gård, kan samma villkor för sina inhemska vilda livsmiljö inte dubbleras genom jordbruket. På grund av detta och andra skäl som nämns ovan, placerar vi vilda källor ingredienser i hälsoprodukter som den mest naturliga. Omdömen

Vi kunde gå ett steg längre och säga de mest naturliga källorna till vilda ingredienser från den mest rena, orörda, avlägsna och urtida miljöer. Miljöer som har varit stabila ekosystem för tusentals eller tiotusentals år eller mer. Miljöer som inte har förorenats direkt med herbicider, pesticider, tungmetaller, plast, läkemedel, petroleumprodukter eller andra mänskliga gjorda material. Även om det är omöjligt att hitta en plats på jorden som är helt fri från kemiska föroreningar från människor, det finns platser som är mer fria från det än andra.

Ingredienser som samlats in från vildmarken kallas vilda utformad och anses vara ekologiska när de uppfyller kriterierna för ekologisk certifiering och är certifierade som ekologiska. För vilda utformad produkter innebär detta det område de samlas in från måste ha varit fri från icke-organiska kemikalier (t.ex. de flesta bekämpningsmedel) i minst 3 år. Det måste också finnas en plan för att skörda de produkter hållbart sätt, och olika andra former av dokumentation.

Men kriterierna för ekologisk certifiering av vilda utformad produkter behöver inte betyda dessa produkter är fria från syntetiska kemikalier. Detsamma gäller för produktions ekologiska produkter. Och här och' s varför:

1. Många herbicider och bekämpningsmedel kvar i jorden och vattendrag i årtionden. Kravet att området är fri av kemikalien användningsområden för de senaste tre åren garanterar inte att sådana kemikalier inte är i mark eller vatten där produkterna odlas eller hämtas.

2. Farm, skogsbruk och ogräs eller insektskontrollprojekt från närliggande områden eller avrinningsområden kan använda kemiska bekämpningsmedel eller bekämpningsmedel. Fabriker kan också belägna i närheten av eller på vindsidan eller uppströms från att samla platser. Driften eller avrinning eller grundvatten från närliggande områden kan förorena naturen utformad områden eller ekologiska gårdar Omdömen

Det &';. Är därför jag säger att de mest naturliga produkter kommer från de mest avlägsna, rena och orörda områden. En term som används för att beskriva sådana produkter är &"; utöver organisk &" ;. Även om denna term har flera användningsområden, i det här fallet avser produkter som kommer från avlägsna områden där föroreningar från lokala källor är minimal eller obefintlig. Ibland sådana produkter är inte certifierade ekologiska och ändå fortfarande renare än liknande produkter som är certifierade ekologiska. Till exempel kan körtel produkter från nötkreatur som föds upp i Nya Zeeland, även om inte certifierade ekologiska, vara mer ren och giftfri än certifierade ekologiska körtel produkter från nötkreatur som föds upp i USA som &'; s på grund i Nya Zeeland boskap höjs ekologiskt ändå. De får inte ges foder eller droger, och de är intervall eller gräs utfodras. Dessutom är generellt mer fria från gifter än de flesta platser i USA eller andra industriländer fjärrkontrollen Nya Zeeland miljö. Omdömen

Det är viktigt att veta om en produkt kommer ifrån och hur förhållandena är i regionen den kommer ifrån, oavsett om det är certifierad ekologisk eller inte. Omdömen

Efter vilda utformad, är den näst mest naturliga källan av produkter från ekologisk produktion. Men det finns olika grader av organisk. I USA ekologisk certifiering nu ges av US Department of Agriculture, och är certifierad av olika certifieringsorganisationer som gör jobbet åt regeringen. Det finns 4 nivåer av ekologisk certifiering:

1. 100% ekologisk, vilket innebär att alla ingredienser är ekologiskt certifierade. Sådana produkter kan använda USDA organiska symbol och kan säga “ 100% ekologisk &"; på etiketten. Omdömen

2. 95% eller mer av ingredienserna är ekologiskt certifierade. Detta kvalificerar produkten att kallas organisk och använda USDA organiska symbol, även … även om det inte är 100% ekologisk. Omdömen

3. 70% eller mer av ingredienserna är ekologiskt certifierade. Detta gör att produkten kan säga och" med ekologiska ingredienser och" på etiketten eller förpackningen, men inte kvalificera sig för att använda USDA organiska symbolen. Omdömen

4. Mindre än 70% av ingredienserna är certifierad ekologisk. Inga krav för att vara ekologiskt kan göras på förpackningen, men ekologiska ingredienser kan anges som sådan på produkter och' ingrediens etikett s. USDA organiska symbolen kan inte användas. Omdömen

Som ni ser, det finns bara en av fyra kategorier som är 100% ekologisk. Däremot kan den organiska symbolen användas på produkter med icke-ekologiska ingredienser, liksom märkning säger produkten innehåller ekologiska ingredienser. Medan produkter med 95% och 70% eller mer ekologiska råvaror är mycket bättre än produkter utan ekologiska ingredienser, kan etiketterna vara förvirrande för konsumenterna. Omdömen

Det finns andra organiska certifieringssystem från andra länder, och även i USA

När det gäller kosttillskott och naturläkemedel det &'; s häpnadsväckande hur många av dem inte är ekologiska … och hur få av dem är. Tillverkare, naturlig sjukvårdspersonal, patienter och konsumenter tenderar att ignorera om en produkt är ekologisk eller inte. Samma personer kan försöka äta ekologiska livsmedel så mycket som möjligt, men av någon anledning finns det en suspension av det organiska krav när det gäller kosttillskott. Detta är ett misstag, särskilt när människor använder samma tillägg för långa tidsperioder. Sådan användning kan vara en betydande källa till icke-ekologisk exponering i kosten. När allt kommer omkring, kosttillskott och örter är en del av vår kost.

För att vara rättvis och ärlig, det kan vara mycket svårt att hitta ett specifikt tillägg som är certifierad som ekologiskt. Men det verkar fortfarande som det finns en frånkoppling bland komplettera användare på alla nivåer när det gäller att använda ekologiska produkter. Till exempel kan en konsument väljer att köpa färska eller torkade organiska kryddväxter för köket, medan samtidigt köper en icke-ekologisk växtbaserat läkemedel för hälso- och sjukvårdsändamål. Människor verkar känna eller uppfatta att om det och' s en växtbaserade hälsoprodukt då det &'; s bra för hälsan, oavsett om det och' s ekologisk eller inte. Naturligtvis kan ört själv ha positiva hälsoeffekter lika många frukter och grönsaker har positiva hälsoeffekter. Men om någon tror på att äta ekologiska produkter bör de också tror på att använda organiska hälsotillskott eller örter. Omdömen

Detta gäller särskilt när man betänker att många medicinalväxter odlas på kommersiella gårdar på samma sätt som icke-ekologiska råvaror odlas. För att göra saken värre, många av de medicinalväxter odlas i Asien eller andra delar av världen där reglering bekämpningsmedel är svag eller obefintlig. Många växtbaserade kosttillskott är förorenade med bekämpningsmedel, herbicider, tungmetaller och andra gifter.
Att hantera frågan om toxicitet hos naturläkemedel och andra kosttillskott, industrigrupper och särskilda distributörer och tillverkare har utvecklat standarder och testprotokoll. Dessa metoder bidrar till att säkerställa att den färdiga produkten är inte bara fri från bakteriell kontamination, utan även är fritt från toxinrester. Dessa frivilliga program är lovvärt, men kanske inte räcker.

För en sak, det finns inga branschomfattande eller statliga reglerade toxicitetstester standarder. Ett annat problem är att många företag hävdar att deras produkter är toxin gratis, men egentligen inte göra tester för att bekräfta detta påstående. Men även bland de företag som inte backa upp deras testning med certifierade lab resultat, kan testerna själva inte är tillräckliga eller de kan vara missvisande. Till exempel, vissa företag intyga att deras produkter är bekämpningsmedel. Men att detta inte är' t egentligen menar de är fria från bekämpningsmedel eller att bekämpningsmedel inte används på grödor som används i produkterna. Det innebär att de bekämpningsmedelsrester är under en viss nivå. Vad denna tröskel är beror på labbet och företag gör testningen.

Summan av kardemumman är att organiska eller wildcrafted ingredienser är oftast mer bekämpningsmedel än ingredienser som är certifierade bekämpningsmedel men som inte är ekologiska. En produkt som är både organisk och certifierade för att vara toxin fri är ännu bättre. Omdömen

En särskild fråga om toxicitet i naturliga hälsoprodukter har att göra med ingredienser som kommer från haven eller organ färskvatten. Många alger (spirulina, Chlorella), skaldjur (krill olja, glukosamin) och fisk (fiskolja) produkter innehåller ursprungligen betydande halter av tungmetaller, bekämpningsmedel, PCB, dioxin, eller andra potenta miljögifter. Medan produkter från mer avlägsna områden kan vara mindre förorenat än produkter från mer förorenade områden, alla hav produkter förorenade i viss utsträckning.

Ju högre upp på matkedjan man går, desto mer koncentrerade gifter blir. Så fiskolja från sardiner, t.ex., är relativt sett mindre giftig än fiskolja från torsk, haj eller lax, som är större och högre på näringskedjan.

Fåglar som äter fisk är i den övre delen av livsmedelskedjan. US Fish and Wildlife Service driver ett nationellt djurliv forensics lab i Ashland, Oregon. Här testar vävnadsprover för gifter från fåglar från hela världen, inklusive pingviner från Antarktis och fåglar från avlägsna hav öar. Och de har aldrig funnit en fågel som inte innehöll mätbara mängder av en eller flera pesticider eller andra toxiner. Om detta är sant för fåglar från avlägsna områden, det &'; s också sant för fisk från avlägsna områden.

Allmänheten kan ofta invaggas att tro att fiskprodukter från vilda eller avlägsna områden är mer ren än andra fiskprodukter. Till exempel, vissa företag säljer vild Alaskan laxolja och främja det faktum att deras fiskolja är från vild fisk som lever i vad som tros vara en ren miljö. Men många floder i Alaska var en gång bryts för guld, och de använde kvicksilver för att utvinna guldet. Dessa floder innehåller fortfarande stora halter av kvicksilver toxicitet. Dessa är de samma floder som många vilda Alaskan lax leker i och där unga laxar börja sina liv. Så är vilda Alaskan lax mer toxin fri än andra lax? It &'; s svårt att veta eftersom det beror på vilken floder de leker i, och om dessa floder är förorenade av guldbrytning.

För att komma runt problemet toxicitet vatten ingredienser, vissa företag använder speciella metoder för att ta bort gifter från den färdiga produkten. Företag som gör detta ge en mer naturlig produkt än företag som don &'en; t. Andra företag försöker komma runt problemet toxiciteten genom att använda ingredienser från fisk lägre på matkedjan. Och en del företag som producerar Chlorella, som normalt växer i havet, odla dem i isolerade tankar där gifter från havet inte kan komma in i miljön. Det är en märklig paradox: för att skapa en mer naturlig (dvs, giftfria) produkten är Chlorella odlas i onaturliga förhållanden.

Oavsett vilken metod som används för att uppnå lägre nivåer av toxicitet, är det viktigare än någon vatten ingredienser har certifiering av toxicitetstestning och relativt giftfri status.

Nästa frågan om hur naturlig produkt har att göra med hur det behandlas.

Så långt tillbaka som det har varit människor, har det varit människans användning av livsmedel, örter och mineraler för hälso- och sjukvårdsändamål. Den ursprungliga naturliga användningen av helande ämnen var som livsmedel, omslag, salvor, te, pulver och bad. Alla ursprungsbefolkningar, både förhistorisk och finns idag, hade eller har en omfattande kunskap om de medicinska egenskaperna hos djur, insekter, mineraler, blad, örter, blommor, rötter, bark, svampar, mögel och andra naturliga ämnen i deras ekosystem. Sådana material användes antingen i sitt ursprungliga skick, eller torkades, blötläggas, jäst eller kokta på något sätt. Detta “ primitiv &"; eller lågteknologiska användning av naturliga helande material skulle kunna anses vara det mest naturliga typen av hälsoprodukter. Idag sådana produkter förekommer i form av örtte, torkade växtbaserade pulver, livsmedel, juice, rå mineraler och torkade animaliska produkter Omdömen

Som civilisationen blev mer “. Avancerade &" ;, människor hittat sätt att koncentrera de helande potenser av naturliga produkter ytterligare. Med produktion av alkoholhaltiga drycker kom växtbaserade tinkturer och läkemedel drycker, till exempel. Omdömen

Alkohol är ett naturligt ämne. Redan innan det fanns människor, djur ibland blev berusad från att äta naturligt jästa frukter eller sav från träd. Tidigt, förhistoriska människor hade förmodligen samma upplevelse. Det gjorde &'; t ta lång tid för jägare-samlare folk att lära sig att göra alkoholdrycker för sig själva. Det finns pygmé stammar i Afrika som gör mjöd från vildhonung. De är jägare och samlare. De eller liknande folk har nog druckit fermenterad honung för tusentals eller tiotusentals år.

En av de tidigaste civilisationerna, om inte den tidigaste, var i Sumer i mellanöstern. Dessa människor började bruka kanske så långt tillbaka som 10.000 år sedan. Och de började göra öl från odlade korn så långt tillbaka som 9000 år. I själva verket, forskare spekulerar att utan uppfinningen av öltillverkning, civilisation kunde inte ha utvecklats. Eftersom fler och fler människor levde i större och större samhällen, dricksvattnet blev mer och mer förorenad. Detta är en viktig punkt.