Quinoa - mat för Warriors

Quinoa, när hållandet av INCA krigare har gjort otroliga resa på hyllorna i hälsokostbutiker i hela landet. Man tror att Quinoa först började odlas över 5000 år sedan i bergen i Bolivia och var basföda för INCA krigare som skulle avnjuta denna näringsrik mat samtidigt förbereda sig för strid. Beväpnad med sina vapen och tillräckligt med energi från Quinoa är långsam frisättning kolhydrater INCA: s skulle inleda långa marscher och gå i strid trygga i förvissningen om att Quinoa säd gav dem styrka och energi. Omdömen

En mycket slitstark och motståndskraftig gröda, Quinoa frodades i dessa torra hög höjd regioner, men var nästan utplånades under 1500 av en spansk upptäcktsresande vid namn Francisco Pizarro. Quinoa ansågs vara en rädd mat av INCA folket och Francisco trodde att om han förstörde Quinoa anläggningen han skulle kunna försvaga kulturen i INCA. Han misslyckades och 5000 år på Quinoa finns på hyllorna i de flesta stormarknader. Omdömen

I motsats till vad många tror Quinoa är egentligen inte ett sädeskorn, men i själva verket ett frö. Quinoa kallas Quinoa säd eller pseudo-spannmål som är den term som ges till mat som tillagas och äts som korn och har liknande näringsprofiler till korn. Överraskande Quinoa säd är nära besläktad med bladgrönsaker som rödbetor, Mangold och spenat, och dess blad kan ätas liksom fröna. Quinoa ofta felstavade "kinoa" och mispronounced som 'keenoha'. Det korrekta uttalet är "Keenwa". Omdömen

Quinoa är ett elastiskt växt som trivs i torkan ridit terräng och kan växa i magra jordar med mycket lite vatten. Denna kvalitet har förtjänat det ett rykte som en super gröda av FN. Själva anläggningen kan växa till nästan 2 meter och producerar färgglada utsäde-huvuden, vackraste av partiet är röd Quinoa. Varje frö-head innehåller ett överflöd av Quinoa säd. Omdömen

Det finns många olika varianter av Quinoa men en vanligast på hyllorna i din mataffär eller hälsokostbutik är den vita sorten. Svart och röd Quinoa frön är också tillgängliga dessutom hittar du Quinoa mjöl och Quinoa flingor som säljs. Det är en fantastiskt mångsidig ingrediens som kommer att komplettera praktiskt taget varje måltid från frukostflingor, sallader, bröd och även Chokladtårta. Så det är inte bara ger en god fest för INCA krigare men kommer att ge de näringsämnen frånvarande från de flesta moderna dieter idag Omdömen  ..