Sallader: vad, varför och The How

Vad du bör veta:

• Det finns sallader och sedan finns det sallader! Många människor vänja sig vid att tänka på en sallad som bara vissa sallat, tomat och gurka när i själva verket det &'; s hundratals ingredienser som kan gå in i en sallad, vilket leder till otaliga fantastiska permutationer Omdömen

&bull. Sallader kan vara så spännande eller så enkelt som du vill Omdömen

&bull. Det snabbaste sättet att förvandla en sallad så att alla kommer att äta det är med en stor dressing Omdömen

Varför sallader är bra för dig. Omdömen

• Sallader är en viktig del av en rå kost – de ger en bred variation av vitaminer och mineralämnen samt viktig fiber och klorofyll

&tjur; Sallader hjälper dig att hålla balansen som de brukar kretsa kring greenerna och andra grönsaker låga sockerOmdömen

&bull. Sallader gör det lättare för dig att införliva andra livsmedel i din kost som du kanske inte äta ensam Omdömen

&bull. Sallader att bära tätare livsmedel såsom nötter, frön, ost och kött genom din kropp lättare Omdömen

Vad du och' ll behov. En bra kniv är allt som &'; s som krävs men ett rivjärn gör det mer intressant.

Hur man gör en stor sallad: Omdömen

Först och främst bestämma hur stor du vill att din sallad vara och välj en tallrik eller skål stor nog att rymma den (pasta skålar är bra) och välj sedan från följande:

Base Omdömen

Ta en titt på listorna av bladgrönsaker, örter och vilda greener och välj sedan från två till fem olika sorter. Riv, strimla eller ordna hela, om så önskas. Omdömen

Första lagret Omdömen

Välj några sallad frukt och /eller grönsaker och rost, tärningar, hacka, skära bort tills sallad har en bra lager av högvatteninnehåll livsmedel täcker greenerna. Var fantasifull och variera texturer och former och arrangera dem konstnärligt. Om du vill ha något sött, små mängder av äpple, apelsin och ananas kommer troligen att rötas lätt så länge de inte utgör en stor del av din huvud sallad. Omdömen

Andra lager Omdömen

Lägg in någon av de tätare livsmedel som tilltalar från följande lista:. grodda bönor, unga grodda kärnor, inomhus greener, indränkt eller torkade frön, dränkts eller torkade nötter, indränkt dulse eller andra grönsaker hav, oliver, champinjoner Omdömen

Topping

Som avslutning kanske du vill överväga att lägga ett eller flera av följande: färska örter, ätbara blommor, torkade frön /ört /veggie /hav veggie strössel, mald ingefära, marken lin (linfrö) och /eller Naturligtvis en överdådig salladsdressing Omdömen

Sallad idéer. Omdömen

• Om du äter en rent vegetabiliska sallad, don &'en; t vara rädd för att experimentera med att lägga till några tangy eller söta fruktbitar, såsom apelsin, äpple, ananas, persika, mango, vindruvor och grapefrukt. Det kan göra hela skillnaden Omdömen

&bull. Lär dig att göra några stora förband så att när sallad doesn &'; t verkar så tilltalande att du kan vända på det och njuta av det oerhört Omdömen  ..