Vilken är den bästa Natural Sweetner

Vad är det bästa naturliga sötningsmedel
Stevia ..

Jag har skrivit ett antal gånger om min favorit sötningsmedel, stevia. Den har inga kalorier, det smakar bra, och det inte höjer blodsockret. Inte heller kommer de potentiella biverkningar (som cancer och neurologiska sjukdomar) av konstgjorda sötningsmedel.

Det verkar som allt vi använder för att sockra mat orsakar hälsoproblem. Men hur är det naturligt söta ört - stevia? Varför inte fler tillverkare använder stevia i stället för socker, fruktos, aspartam eller hög majssirap? Kan det vara så att stevia kostar för mycket? Omdömen

Det är inte på grund av stevia kostar för mycket. Tyvärr handlar det om politik.

Stevia inte kan patenteras, så att den inte har vinstpotentialen av konstgjorda sötningsmedel. Och eftersom det är mycket säkrare, utgör det ett hot mot flera miljarder dollar konstgjorda sötningsmedlet industrin. Så, har dessa företag använt sin lobbying makt för att föra en kampanj mot det. Och trots att stevia har använts på ett säkert sätt i århundraden, var det förbjöds av FDA för år - och även utsattes för väpnade beslag av sin tillverkning och lagring.

Stevia är inte längre förbjudet, men det kan bara marknadsförs som en "kosttillskott." Det kan inte säljas som en "sötningsmedel" eller användas som en "livsmedelstillsats." Det är därför du inte ser det i livsmedel, te och läsk (som används i andra länder).

Undvik att använda några konstgjorda sötningsmedel .. Läs avsnittet om aspartam .. Omdömen.