Att bli en Vegan -. Substitution vs Transformation

Jag har nyligen tog min nya vegan röd lins pilaff till ett knytkalas middag där dess "vegan-ness" drog mycket uppmärksamhet bland gästerna Omdömen

En kvinna som försökte det sa Hon tyckte att det var stor och sedan medgav att hon hade nyligen slutat vara en vegan. När jag frågade henne varför, sade hon, "jag bara inte kunde stå alla substitut. Vegan korv och vegan ost bara inte smakar lika bra som the real thing. Jag kunde inte göra det, så jag gick tillbaka till att äta kött och ost. "Omdömen

Tyvärr är den här historien alltför vanligt bland dem som tar sina första steg mot hälsa på en vegansk kost. När ge upp kött och mejeriprodukter, många människor förväntar sig att fortsätta med samma kost rutiner och vanor som de alltid har haft - de bara räkna de ska göra byten Omdömen

Starta en vegan resa som denna är faktiskt den bästa. sättet att inte hålla fast vid det! Förväntningar på vad substitut kan erbjuda kommer alltid att misslyckas -. Det är därför de är substitut Omdömen

Så i stället för att fokusera på substitution, tänk OMVANDLING! Att bli vegan är en stor möjlighet att helt tänka över hur du äter, hur ofta du äter och hur du balansera din kost Omdömen

Prova dessa enkla omvälvande
tips. Omdömen

1. Tänk annorlunda om din idé om en typisk måltid. - Till exempel, tror du vanligtvis tänker på frukost som spannmål, toast eller ägg? Varför inte göra något annat? Ha en smoothie, en stek, eller ens en sallad istället! Omdömen
2. ompröva hur mycket du äter och när. - En vän till mig sa en gång, "Du borde äta som en kung till frukost, en prins vid lunch och en fattiglapp vid middagen." Det är logiskt, när man tänker på det. Är det inte bättre att konsumera våra kalorier tidigare i dag när vi faktiskt bränna dem? I stället är det många som äter små frukostar och luncher, och sedan sitta ner till en enorm middag att deras kroppar kommer att smälta när de sover. Kanske spannmål för middag är en bättre idé trots allt ... Omdömen
3. Ät mindre måltider oftare - Även om vi har utvecklats tekniskt, vi är biologiskt fortfarande betare och denna metod är närmare vad våra kroppar behöver. Våra kroppar är lyckligast med en liten men stadig ström av hälsosam mat. Äta detta sätt bidrar också till att hålla din näringsintag mer balanserad eftersom du inte kommer att försöka störa varje "mat grupp" i en måltid. Du kan sprida dina dagliga behov ut över flera måltider och har, säg, dina greener över en eller två måltider och dina proteiner i ytterligare två. Äta fem eller sex små måltider varje dag håller kroppen mycket gladare och ger dig möjlighet att ompröva strukturen på dina måltider. Omdömen

   .
   

   Det kommer naturligtvis finnas tillfällen när du kommer
   vill använda ett substitut (efterrätter skulle ärligt talat vara omöjligt utan dem!), men om dessa tillfällen endast ske ... um ... ibland, då du kommer att finna det mycket lättare att stanna på din vegan bana. Att bli ett vegan sätt som tar ett stort steg "outside the box". Så varför inte gå längre och kasta hela rutan helt borta Omdömen  !.