En Introduktion till Matgrupper - viktiga saker du borde Know

En hälsosam kost innebär att äta livsmedel från sex matgrupper. Dessa innefattar protein, kolhydrater, fett, vitaminer, mineraler och vatten. Om någon av dessa grupper försummas, är vår kropp inte är så balanserat som det borde vara och som en konsekvens, lider vår hälsa. Omdömen

Huvud bränsle som våra kroppar använder är kolhydrater. När vi konsumerar kolhydratrika livsmedel som brunt ris, havregryn, färska grönsaker och fullkorn bröd, lagrar vår kropp dem i form av glykogen i musklerna och levern till bränsle vår dagliga verksamhet. Enkla kolhydrater som kan anskaffas från högförädlade livsmedel som bakverk, kakor och kex ge vad som brukar kallas en "socker rush." Vi når oftast för dem när våra kroppar är i behov av en dos av snabb energi. Men de lika gärna göra en "krasch", eftersom de är lätt absorberas av kroppen. Komplexa sockerarter är mycket friskare källor, eftersom de ger en fördröjd frisättning av energi i hela kroppen, till stor del undvika "rush" och "crash" att enkla kolhydrater ger. De kan hittas i naturliga källor som stärkelserika frukter och grönsaker och fullkornsflingor och bröd. Omdömen

Protein är viktigt för muskeltillväxt och reparation. Det är också viktigt att hjälpa alla kroppsliga processer. Det är nödvändigt för utvecklingen av frisk hud, hår och naglar. En hälsosam dos av protein kan tas från magert kött, fisk, nötter och baljväxter. Mejeriprodukter som ägg och ost är också rika källor av denna mat grupp. Mängden protein du behöver bestäms av hur mycket fysisk aktivitet du gör. Om du är i stort sett stillasittande, sedan cirka 0,75 gram per kilo kroppsvikt är tillräckligt. Men om du är i aerob eller styrketräning, kommer din kropp behöver mycket more-- cirka 1,5 gram till 2,0 gram per kilo kroppsvikt. Omdömen

Fetter är viktiga källor till skydd för kroppen, särskilt när det gäller tillhandahålla isolering och skydda hjärnan och förbättrar nervfunktionerna. Den spelar också en viktig roll i transporten av vissa vitaminer. Du bör dock hålla sig borta från dåliga fetter eller de som är mättade eftersom dessa har visat sig orsaka alla typer av hjärt krämpor. En bra riktlinje att följa är att undvika dessa fetter som förblir fasta även när de inte placeras i kylskåp. Smör och margarin är de vanligaste brottslingar. Den goda fettet, å andra sidan, är de som är omättade eller förblir fasta vid rumstemperatur. Dessa är vanligtvis vegetabiliska eller växtbaserade oljor som solrosolja, olivolja och virgin kokos. Omdömen

Vitaminer och mineraler betraktas mikronäringsämnen som bidrar till att bevara vår hälsa på olika sätt. Vi kan oftast ta in våra rekommenderade dagliga portioner av dessa näringsämnen om vi strävar efter att äta ca 20 färska frukter, grönsaker och hela livsmedel varje dag. Multivitamin tillskott ge vad vi inte kan få från vår begränsade kosten för obearbetade livsmedel. Åtminstone behöver vi ta in minst fyra till sex portioner frukt och grönsaker i en dag, men för optimal hälsa och förebyggande av sjukdomar, är fjorton portioner vad du bör sträva efter. Omdömen

Och inte glömmer att återfukta med minst två liter vatten varje dag Omdömen  !.