De Nutrition Powerhouse Vi skrattar At

Super livsmedel, per definition, har mer näring per ounce än din genomsnittliga hälsokost. De flesta hälsokost fjäderben runt, stolt som en påfågel av sin makt och härlighet, men när en super mat dyker upp, viker de upp sina svansar och ta en baksätet Omdömen

Nu har jag och'. Pratar en riktig super mat. Vissa personer får alla vimmelkantig och ringa något med ett spår av näring en super mat. Inte en chans Omdömen

Även många av de livsmedel som är kända för sina närings makt, blåbär, till exempel, kan &'en;. T verkligen kallas supermatar. Bra, ja. Super, väl ingen Omdömen

Super livsmedel är få, och tills nyligen vi &';. Ve betedde sig som om jag vill prata om har inget värde. Inte bara som mat, men för någonting.

Aztekerna värde det för energi det ger, men sedan gick in i en 500 år lågkonjunktur. Vi inte bara didn &'en; t inser sitt värde, vi behandlas det som ett skämt Omdömen

Vad är detta super mat som får ingen respekt.? Chia.

En del av julen är ostliknande reklam touting Chia Pet, en lera lamm, hund, vad som helst. Du väta husdjur och sprida de medföljande Chia frön över den. Chia växer som gräs. Då dör, och du kastar hela grej bort.

Pretty ledig för något som kan hjälpa dig att gå ner i vikt, hjälpa diabetiker kontrollera sitt blodsocker, korrigera gastrointestinala problem, sänka ditt kolesterol, och ger dig energi och uthållighet som det &'; s någon morgondag. Tar bort muskelsmärta, alltför och hjälper till att hålla dina muskler tonas. Plus att det förbättrar din hud och gör lederna fungera bättre. Slutligen, minskar inflammation, en del av de flesta sjukdomar Omdömen

Låt &';.. S ta en närmare titt Omdömen

Chia har massor av DHA, den viktigaste ingrediensen i fiskolja alla talar om, och eftersom det &'; s från en anläggning, det fungerar för vegetarianer. Och det spelar &'en; t smäll ut det endokrina systemet som lin, som är ett svagare källa i varje fall

Chia innehåller även alla de essentiella aminosyrorna.. Aminosyror utgör grunden för all protein, och vi behöver protein för hälsan, särskilt personer med endokrina frågor såsom sköldkörteln. “ Essential &"; innebär att kroppen kan &'; t göra det; du måste äta det.

Sedan också, chia &'; s chock-a-block full av spårämnen och ndash;. plus några dåligt behövs makromineraler, som magnesium Omdömen

Okej, så det &'; s kraftfulla saker. Hur använder jag det? Omdömen

Ja, kan du kasta en handfull frön i sallader, spannmål och sådant. Mestadels, men folk mala frön i en kaffe eller kryddkvarn och lägg bort till nästan vad som helst de laga mat. Tjockna soppor, såser och salladsdressing. Lägg till fyllningen. Använd den vid bakning. Om du &'; re i protein shakes, kasta lite där. Chia har nästan ingen smak, så du don &'en; t ändra smaken på maten.

Vissa människor gör en chia-gel genom att tillsätta 1/3 kopp Chia frön till två koppar vatten. (Alltid lägga fröna till vattnet, inte vice versa) Ge det en bra skaka och låt det sitta i ungefär en timme. Chia suger upp vattnet, och du får en gel. Förvara den i kylskåp i upp till två veckor.

Då gelén &'; s alla redo för lätt att lägga till vad du &'; re matlagning, vilket gör det mer näringsrik, lägre i kalorier per portion och mer gående. Du vann &'en; t vara hungrig för ett tag efter att ha ätit chia mat. Bara ta burken ur kylskåpet, sked ett gäng till vad du &'; re matlagning, och du &'; re bra att gå.

Chia fungerar som en måltid ersättning, också. Chomp på, säg, en matsked (mindre än femtio kalorier) av de itty-Bitty frön, och dricka ett stort glas vatten. Fröna absorberar vatten, och du absorbera näring medan känslan bekvämt fullt till nästa måltid. Aztekerna tog långa resor med bara chia. Omdömen

Och påståendet om att hjälpa diabetiker kontrollera sitt blodsocker? Chia &'; s fulla av fiber, vilket fördröjer absorption, vilket hjälper till att balansera blodsockernivåer Omdömen

Everybody Toots mindre också Omdömen

Vad &';.. S inte att gilla? Jag menar, förutom de fånigt lera husdjur. Omdömen

Du kan få chia på din hälsokostaffär eller on-line. Kolla in denna stora naturliga livsmedel skatt Omdömen  ..