*** Har Wok /Will Travel

avgår “ Single /aldrig gifte &"; demografisk grupp och ange “ Gift &"; kategori didn &'; t inträffa för mig tills jag var en månad blyg av min 36: e födelsedag. Denna godbit har betydelse för två skäl: Jag träffade 18 år före mötet min fru och jag kan ärligt säga att jag var redo att gifta sig när den stora dagen kom. Det &'; s något förbryllande dynamisk närvarande inom dessa två steg i mitt liv, och jag undrar hur många 50 plus hanar tillsammans med mig anspråk på detta missförhållande … under mina dejting år, skulle jag ofta laga middag hemma för min “ kvinnliga följeslagare &" , medan mina gifta år har producerat en anmärkningsvärd brist på kök aktivitet på min del Omdömen

Bjuda in en kvinna hem till middag endast inträffat efter vi hade haft ett par “. standard &"; datum (gå ut för middagar, drycker, filmer och utställningar) och nådde en nivå av komfort och förtroende med varandra. Jag hade tagit kinesiska matlagningskurser på kvällen vid ett township sponsras kurs för vuxna för just detta ändamål. Wok matlagning var relativt enkel men ändå verkade ganska imponerande; så länge jag fastnat för två eller tre försökt och sant recept, var jag herre över min domän. Etnisk stil matlagning bara lägga till aura av kvällen Omdömen

A “. Time-out &"; kallas för här; om du tror att jag matlagning bara för att markera min kreativa sida, du och' D förväxlas. Om du tror att ansträngningar enbart tänkt att understryka min växande känslor för damen, du och' D finnas halv rätt. Jag var också hopp ansträngningen att förbereda en exotisk hemlagad mat presenteras under levande ljus antände den ultimata afrodisiakum … med andra ord, och" exotica för erotik &". Hej, om någon av er skakar era huvuden om nu, kan du sluta skojar er; erkänna det, många av er har försökt samma …. men så länge du förblev en gentleman hela kvällen, sömnad denna baktanke i tanken endast var i princip ofarliga Omdömen

Flash framåt genom de senaste tjugo-ett år och Du kan räkna med två händer hur många middagar som jag &'; ve förberedda för min fru. I &'; M inte ens våga räkna förbereda enkla pasta rätter eller att vara den självutnämnda grill-master i hushållet; I &'; M hänvisar till framställning av en fullt utvecklad middag från scratch. Jag gör min del av rätterna och andra sanering sysslor, men av någon anledning har jag upphört att don förklädet. Jag har en god vän som heter Frank, välförtjänt stolta över sin italienska arv, som är en hejare på uppvisar en passion för matlagning som skulle göra hans kinfolk stolt. En sit-down på en av hans (och hustru Ina &'en; s) middagar är besläktad med att passera genom grindarna till italiensk mat himlen. Min enda problemet är att min dessert många gånger består av skuld toppad med ett lager av skam från en brist på liknande insats från min sida hemma Omdömen

Don &';. T unge er själva killar; ta ut doesn och' t räkna antingen minska tillagningsbelastningen för din bättre hälft. Som mest, ger dig en ledig dag från att ta itu med problemet. Men du och' ll ursäkta mig om jag don &'en; t tänka på det nu, jag måste springa ut och plocka upp den kinesiska för middag …. Omdömen

-Neal Omdömen