Hur man inte ska hantera en Hotel Del - 2, Teknisk Skills

Jag har alltid trott att alla branscher, företag och yrke kräver vissa specialiserade egenskaper, färdigheter och egenskaper hos dem som är engagerade i dess ledning. Om det inte var så, skulle vi ha behövt utbildning för spottar ur läkare eller kärnfysiker eller för den delen ett ljud eller en automatisk ingenjör? Tänk dig ett scenario då innehav av en kniv, tråd och nål skulle vara kvalifikationer för att utföra en hjärtkirurgi, skulle du bli förvånad då, om patienten dog. . Nej, absolut inte Omdömen

Men du stöter på fall där du tvingas att säga och" hur oprofessionellt &" ;. Varför säger du det, eftersom din förväntade erfarenheter från ett visst yrke inte levererades? Dessa saker hända om människor försöker att utöva ett yrke utan att förvärva de kunskaper och erfarenheter som behövs i det viss bransch. Många yrken är offer för något som kallas “ Vi kan alla göra det,
inga färdigheter som behövs &"; syndrom

En sådan yrke är tyvärr besöksnäringen och inom att speciellt “. hotell &" ;. Om du äger eller planerar att äger eller är chef eller planerar att hantera ett hotell, kommer du vara klokt att undvika att göra saker som räknas upp i denna artikel, den andra i serien, hur man inte ska hantera ett hotell.

Det är så lätt att hantera ett hotell Omdömen

Låt &'; s. förstå vad ett hotell gör. Det ger tillfälligt skydd för resande för en natt, en vecka eller en månad eller under en period som överenskommits mellan hotellet och resenären. Dessutom Hotellet erbjuder mat och dryck till resenären som efter incheckning kallas gäst. Vidare vissa hotell ger också sina gäster en swimmingpool, ett gym eller spa-anläggning och vissa mer avancerade hotell har också ett rum som kallas business-center. Detta verkar alla så mycket enkel. Vilka färdigheter behöver du? I ditt eget hus tillflyktsort &'; t du någonsin fått besökare, don &'en; t du tjäna dem mat, ta en drink på kvällen, be dem att få en lugnande massage i massagestolen du fick förra julen och du ens tillåts “ Bob &"; att använda din bärbara dator för att kolla sina mail. Den enda skillnaden är att du inte lade fram ett lagförslag för dem. Men de alla gick tillbaka så glad; tackade du och Barbara och om igen för din gästfrihet. I själva verket har de även uttryckt sin önskan att besöka dig i höst också.

Nu vet du hemligheter hotel management. Det behövs bara en gnista. Ditt hotell kommer att vara en förlängning av ditt hem, tio gånger större. Tja du kan hantera det. Efter allt att upprätta och presentera ett lagförslag i slutet av vistelsen är inte en stor sak för dig. Omdömen

Jag vet att det alla syndrom Omdömen

Jag känner detta syndrom föds från den första. Din tron ​​att hotellet förvaltningen inte kräver några specialkunskaper då, du vet att “ du vet allt &" ;. Tyvärr detta syndrom är en nyckelfaktor i skapandet av en dålig produkt eller undermåliga service. Medan du är mycket stolt över hotellet du just har skapat, är du säker på att detta skulle ge önskade komfort till gästerna? Låt &'; s undersöka vad du har skapat. Ja rumsnumret verkar vara på rätt plats, bortsett från att på natten du inte kan läsa det som du har placerat ljus mellan de två rummen för att lysa upp golvet men en gäst skulle behöva ett ljus för att hitta sitt rum. Du har gett en mycket dyr garderob, men vad är detta är säkert hålls på översta hyllan på över fem och en halv fot höjd. Hur skulle folk använder det särskilt de kvinnliga gästerna. Och visste du glömmer att ge en bärbar dator laddningsuttag, nej, det är här? Oh ho, har gästen att bara dra ut skrivbord och koppla in uttaget som tillhandahålls bakom bordsskivan. Vi förstår att du inte vill förstöra rummet estetik genom att tillhandahålla ett uttag på en synlig höjd, som skulle ha sett så ful. Du kan gå på till andra delar av rummet upptäcker överraskningar efter överraskning. Naturligtvis kan du räkna med att stöta på samma underverk i hela hotellet. Omdömen

Min fru är den bästa kocken, hushållerska och trädgårdsodlare Omdömen

Ja ingen tvekan om att hon är. Hon kockar för dig och dina barn, håller huset snyggt och prydligt och tenderar att trädgården varje dag. Naturligtvis du flyttar gräsmattan varje helg. Överens om att medan hon kockar dagligen, alla tre måltider för fem av er och ibland för dina vänner som får inbjudna för helgen grill, hon kunde enkelt hantera ett hotell kök som är bara tio gånger större än ditt hus kök. Det viktigaste faktum att du har förbisett är att medan hemma du laga en meny för alla, på ett hotell restaurang, kommer tio gäster kräver tio olika menykombinationer som tyvärr Barbara inte kan hantera. Man kan föreställa sig den resulterande förvirringen utan större ansträngning. Omdömen

Vad jag gillar måste vara omtyckt av gästerna Omdömen

Du gillar färgen röd, inga problem, måla hotell röd från insidan till utsidan. Du gillar soppor och sallader, stoppa din meny med alla soppor och sallader som du kan hitta. Thrust din smak, val, tycke och kommer på gästerna och hålla undrar varför ditt rum och restauranger är tomma. Kom ihåg din familj gillar vad du vill av tvång eller respekt, de don &'en; t har ett val, men en gäst har valet att gå till ett annat hotell där han får vad han vill. Han betalar så han är befälhavaren Omdömen

Jag kommer att vidarebefordra min väg Omdömen

Du är väldigt noga med skyltar och'! S; du don &'en; t som tecken förstöra inredningen i hotellet som du har så mödosamt utformade dig själv och du hatar dina chefer sätta upp tillfälliga skyltar i lobbyn om ditt gym i stängd för underhåll. Så vad händer om gästen går fram till gymmet och upptäcker att gymmet är stängt, skulle himlarna inte falla, trots allt promenader är bra för hälsan. Du bör inte undrar om din gäst som du gav en vandrande övning upp till ditt stängda gym bestämmer sig för att ta en längre promenad till nästa hotellet. Kom alltid ihåg att gästen betalar dig för hans komfort och inte din. Omdömen

Jag kommer att sälja hotellet på mina egna villkor

Ja vi alla vet, i själva verket hela marknaden vet att du inte &'en ; t späda dina priser oberoende av priserna på där tävlingen säljer rum på marknaden. Om marknaden säljer rum säga $ 100 /- du kommer inte att erbjuda dina rum under $ 200 /-, efter alla dina rum och din produkt är vida överlägsen den hos konkurrenterna. Du har tagit stor möda på att utforma varje hörn av ditt hotell själv, hur kan du sell det. Du don &'en; t bryr sig om beläggning eller inkomster, allt som du bryr dig om är att din skattesatser inte bör spädas som du tror att de reducerade skattesatserna lockar &'; riff-raff &"; gäster, som du hatar. Kom ihåg dem som vill skapa sig en speciell nisch för sig själva; måste ha en exceptionellt bra produkt som är godtagbar för gästen. Omdömen

Jag kommer att välja mina egna gäster

Du har gett strikta instruktioner till försäljning och receptionen människor som människor från vissa yrken, industrier sociala grupper kan inte ges rum oavsett vilken takt de är villiga att betala. Dessa instruktioner måste följas även om du var på en noll procent beläggning. Efter all din oro är ditt rykte. Man måste komma ihåg att gästerna har andra alternativ på marknaden. Omdömen

Du måste veta hur man använder mitt hotell Omdömen

Du känner starkt att du får gäster som bryter saker, missbruk möjligheter och bli en olägenhet till hotellet. Du har ofta laddade brott till gästen även om han häftigt förnekade ha brutit din lampa. Du känner starkt att gästerna först måste lära sig att använda ditt hotell innan du checkar in. Omdömen

Det här är inte slutet på den långa listan av hur man inte ska hantera ett hotell, men ett par för att visa hur man kan konvertera en potentiellt lönsamma företag i en skuld. Den andra sidan av historien är inte bara uppmuntrande men också lovande. Jag skulle känna mycket glad och professionellt uppfyllt om ens ett sådant företag skulle kunna komma tillbaka på rätt spår efter att ha läst denna sammanfattning av erfarenhet. Omdömen

Du är fri att publicera artikeln utan förändring av innehållet elektroniskt, i tryck, i din e-bok, eller på din webbplats, kostnadsfritt, så länge detaljerna författare resurs ingår Omdömen  ..