Vi är vad vi äter; Mat Är Medicine

American Diet har kommit så långt bort från vad som anses vara perfekt, konsumerar vi hög kalori, låg närings livsmedel som väsentligen förändrar våra genetik att utlösa sjukdomstillstånd. Nedan är vad vår kost består idag av:

Mjöl och spannmålsprodukter 23%
tillsatta fetter 24%
tillsatt socker 17% Omdömen Kött /ägg /nötter 17% Omdömen Dairy 10 %, frukt 3%
Grönsaker 5% Omdömen

Med tillstånd av USDA /ekonomisk forskning Tjänst uppdaterad 15 MAR, 2008 Omdömen

45% av måltider aways hemifrån, upp från 39% år 1980 och 34% år 1970
34% av middag förrätter är hemlagad; Nästan 7% av dem är smörgåsar
25% av måltider hemma fryses eller framställas från en marknad eller restaurang Omdömen

Newsweek Feb 9, 2004 Omdömen

Totalt Diet Studien fann:

Mer än hälften av amerikanerna åt mindre än 80% av RDI för: Cal, Mag, järn, zink, koppar och mangan
90% marginell krom
80% brist på B6 Omdömen 20% kvinnor järnbrist Omdömen FDA /Total Diet Study 2005 Omdömen

Detta kan leda till undernäring trots att vi är mer överviktiga än någonsin tidigare. Stadier av närings utarmning är följande: Omdömen

1. Vävnads utarmning utan symtom
2. Vävnads utarmning mätbar genom labb utan symtom
3. Fysiologiska och pychological förändringar, sjukdomskänsla, trötthet, depression, humörsvängningar, ångest, nerver
4. Sjukdom och medicinska ingrepp Omdömen

Mat kan vara inflammatoriska Omdömen

26,5% av de vuxna äter på snabbmatsrestauranger
Fast Foods bidragit med mer än 1/3 av det totala kaloriintaget Omdömen Lägre nivåer av vitamin A, karotenoider, VIT C, kalcium, magnesium, frukter och grönsaker
Ökat intag fo läsk
Bowman SA, Vinyard BT. J. Am Coll Nutr. 2004; 23: 163-168 Omdömen

raffinerad mat = utlöser immunceller
kostvanor hög i förädlade stärkelse, socker och mättade och transfettsyror fattiga i naturliga antioxidanter och fibrer från hela livsmedel plus dåliga omega 3-fettsyror kan orsaka en aktivering av det medfödda immunförsvaret, troligen av en överdriven produktion av inflammatoriska biprodukter (proinflammatoriska cytokiner) är associerade med en minskad produktion av skyddande immunsvar
Giugliano, D. et al., J. Am Coll Cardiol. 2006: 48 (4): 677-685 Omdömen

Livsmedel kan förändra hjärnans kemi för att ändra stämningar

Mat kan läka Omdömen

Mat är vår information till omvärlden, det blir en del av vår varelse, i slutändan förändra vårt genetiska disposition ...... Omdömen

I stället för att ta ibuprofen eller antiinflammatoriska läkemedel för att ytterligare förändra vår naturliga biokemi, prova Antiinflammatoriska livsmedel:
Vitlök, körsbär, kanel, ingefära, gurkmeja, fisk, bönor, nötter Omdömen Polyfenoler minskar inflammation:
de finns i frukt och grönsaker, grönt te, vegetabiliska livsmedel /förhindrar cancer, degenerativa sjukdomar och kronisk och akut inflammation

Du kan aldrig oroa dig smärta igen. Omdömen

Kom ihåg att du är vad du äter, allt du andas och äta blir en del av dig, fylla din kropp och låt den blomstra genom att äta verkliga livsmedel
.  .