7 Användbara tips för att bidra till att minska fetthalter i din favorit Meals

Det är lättare att hålla reda på hur mycket fett du äter; om du förstår vilka livsmedel som är naturligt rik på fett. Det är också lättare att räkna ut trevliga och godtagbara förändringar i dina matvanor när du vet något om hur fett fungerar i dina favoriträtter. Omdömen

Nedan finns några bakgrundsinformation som hjälper dig att planera måltider och anpassa dina favoritrecept så att de har en lägre fetthalt. Omdömen

Din slutliga målet är att balansera ditt intag av högre fetthalt livsmedel med dem som är lägre i fett. Krämiga soppor, kött och dessert kan fortfarande vara en del av ditt liv. Du ska bara lära sig att handla av en fettrik mat för en mager en. Omdömen

1. Fett i matlagningen - fett ge mat smak och konsistens, och är särskilt viktiga i bakade produkter. Kost skulle vara deprimerande utan fetter, men de kan reduceras; det tar bara lite experimenterande Omdömen

Börja med att minska mängden efterlyste i ett recept med en tredjedel. om det fungerar, kanske du vill överväga att skära ned ytterligare och se om resultatet är ändå acceptabelt, och så vidare. Använda icke-stick kastruller är möjligt. Omdömen

2. Meats - En av de bra källor av fett är kött. Även efter allt synligt fett trimmas från kött som du äter, fortfarande, som löper genom köttet. Omdömen

Om du längtar efter nötkött, överväga några av de leanest skär som "välj" kvalitet öga runt en väsentlig del, top runda, filén och bringan. Omdömen

Kom dock ihåg att även nära trimmade kött är en fettrik objekt. Och om det inte är väl trimmas och du äter det 3-4 gånger i veckan, kan du helt enkelt inte hantera en fettsnål kost! Omdömen

Det är hanterbart om du äter kött en gång eller två gånger i veckan och du ändrar karaktär köttet du äter. Omdömen

3. Fjäderfä - Detta, tillsammans med fisk, är den lägsta i fett våra vanliga huvudkurs livsmedel. Kyckling, men relativt hög i kolesterol, är relativt låg i mängden fett kalorier det innehåller -. 18-20 procent i ett skinn bröst, 47 procent i mörkt kött Omdömen

Huden fördubblar fetthalten, eftersom de flesta av fettet är i och strax under huden. Ät inte det. Somliga ta bort det innan tillagning, eftersom en hel del av fettet absorberas genom köttet som kockar. Omdömen

4. Fisk och Skaldjur - De flesta fiskar och skaldjur är relativt låg i både fett och kolesterol, i jämförelse med kött. Innehållet i de flesta skaldjurs kolesterol är lägre än för konserverad tonfisk eller stekt kycklingbröst.

Även om du bör övervaka de kvantiteter fet fin mat som makrill och svärdfisk, bör du också göra en kombinerad ansträngning för att inkludera dem i din kost på grund av de skyddande omega-3 som de levererar. Omdömen

Försök att planera minst två fisk eller skaldjur måltider i veckan. Räkor, i synnerhet, ändrar sig till härliga magra framställningsmetoder. Titta mängd och hålla reda på innehållet kolesterol; 300 milligram dagligen är den rekommenderade gränsen. Omdömen

5. Ägg - Dessa är näst kött som en kolesterolkälla, och de flesta kostråd begränsa dem till två eller tre per vecka. Ägg fortfarande måste begränsas och handlas utanför, särskilt eftersom de är så nödvändiga i matlagning; fler av dem är gömda i livsmedel som du inte inser. Omdömen

äggulor arbete för att stabilisera, binda, och återfukta och i vissa recept är det svårt att laga mat utan dem. Klippa ut äggulor kan göra vissa bakverk och andra rätter torr och smaklös. I recept som kräver mer än ett ägg, prova att använda en helt ägg och två vita för två ägg. Omdömen

6. Mjölkprodukter - Dessa och ost är en annan viktig källa till fett i vår kost. Eftersom de betraktas som en viktig källa till kalcium, men när skära ner, kommer du fortfarande vill använda dem i låg fetthalt versioner. Omdömen

7. Fetter och oljor - Alla fetter och oljor som används i matlagning, oavsett källa, innehåller samma antal av fettgram. Således en matsked smör har exakt samma antal gram fett som en av margarin. Skillnaden är mättnadsgraden.

Alla fett, mättad eller ej, ger 9 kalorier per gram fett. Varje gång du använder en matsked av varje olja du använder 13,6 gram fett, motsvarande 120 kalorier. Omdömen

Slutligen, kom ihåg att lägga till eller dra ifrån en livsmedelselementet inte "fixa" alla problem förstådda i hög fettintag och döljer ofta problemet genom att ge dig idén om "jag gör något hälsosamt". Det är mycket bättre att göra en fet gram ersättning för sig själv och "spendera" den på ett hälsosamt sätt som tillfredsställer dig Omdömen  ..