3 tips om att undvika Gluten medan man äter Out

Jag skulle vilja ge dig några tips på att äta ute på en glutenfri diet. I går kväll hade jag en mycket Omdömen dåliga erfarenheter, och jag skulle vilja dela med mig av vad jag har lärt mig. När jag går till för att äta, jag gör det ganska klart (så jag trodde!) Som jag har Matallergier, och att jag måste göra vissa justeringar i menyalternativet. Jag har ätit ut en miljon gånger, och kanske jag tar för givet hur välsignad jag har varit att ha platser tillgodose mina behov. Omdömen

Det finns en ny restaurang i stan (som jag inte kommer att nämna eftersom jag faktiskt älskar dem < 3), den förtjusande nya tillägg till menyn: "Gluten-Free, Mejeri fria Pizza"! Inte bara någon mejeriprodukter gratis, men med Daiya ost, det bästa du kan hitta, soja fri, vegan ost :) Igår kväll var min första chans att gräva eftersom de har lagt till GF skorpa till menyn. Jag hade en servitör som var ganska ny för företaget, och det var uppenbart att kanske engelska inte var hans första språk. Naturligtvis gjorde jag säker på att jag upprepade mitt detaljerad ordning, och hade honom upprepa det tillbaka till mig. Lät bra. Jag var redo att äta, dricka och vara glada.

pizza kom ut luktade fantastiskt, det såg ut som en vacker, delikat men ändå fluffig paj, med bubblas kanter, men inte alltför skarp. Bitar av italienska himlen flög in i min mun. Toppad med rökt lax, caramelized lök och kapris oh my. Lång historia kort, hoppa min tugga och svälja detaljer, andra vid mitt bord märkte att kanske pizza såg * också * Omdömen bra, och ifrågasatte förvaltningen om min pizza är glutenfri. Jag var alltför glada över att faktiskt äta en pizza ut, att jag inte brydde sig om att analysera. Allt jag minns nästa, är mitt hjärta faller i min mage som chef informerat mig om att bara slukade skivor av gluten laddade gift pizza och det fanns inget jag kunde göra åt det. Jag gjorde mitt absolut bästa för att hålla lugn. Jag snyggt informerade restaurangen och personal som de kontaktat mig en efter en om hur viktigt det är att ta en Glutenfri ordning på allvar. Glutenfri erbjuds på menyerna eftersom det är en allvarlig födoämnesallergi. Det är inte för att det är kul, eller trendiga, men eftersom människor har nu avancerade tester för att slutligen räkna ut vad sjutton har varit fel med dem, och de vill inte att vända sina framsteg av healing när man äter ute! Hade jag varit en allvarlig reaktor och celiaki lidande, skulle jag ha behövt läggas in på sjukhus på det ögonblicket. Tack och lov, jag inte. Det har varit 3 år sedan jag har haft någon gluten, och jag hade ingen aning om hur min kropp skulle reagera.

Jag lärde mig ett par saker som jag tycker är absolut nödvändigt att människor som äter regelbundet, och lever en glutenfri livsstil. Jag tror att jag lever min vardag i en sådan medvetenhet om denna allergi och känslighet, kväll erfarenhet var en påminnelse från ovan att resten av världen inte leva som jag! Universum cluing mig på att hjälpa några av er. * Observera: om du är en mycket känslig celiaki lidande, då jag inte rekommendera att äta ut alls. Sannolikheten för korskontaminering är mycket hög och inte värt risken. För vila oss Gluten sensitiva ... saker att komma ihåg när du går för att äta:

1. Ring framåt till restaurangen för att se om de kommer att serva din allergi behov. Vissa restauranger tillåter inte menyalternativet förändringar, eller har en kock och /eller politik som inte tillåter dig att specialbeställning. Ärligt talat, de flesta platser kan du, och om de inte gör det, du förmodligen inte vill äta det ändå.

2. Gör det klart med din server som du beställer glutenfri eftersom du har en allvarlig allergi mot det. Låter som sunt förnuft, men vissa människor bara inte få det. Servrar är stressade, rusade, och ibland alla de bryr sig om är att få ordning, mat på bordet och sittplatser nästa offer. Du måste skapa något av rädsla faktor som kommer att hålla fast vid dem. Så när den går in i datorn, kommer det att meddelas med kök på rätt sätt och visa dina viktiga ändringar med särskild uppmärksamhet.

3. Fråga igen! När det kommer är i tabellen, bara artigt bekräfta att det är glutenfri objekt som du beställt. Jag insåg att du kan aldrig vara nog försiktig.

Överväg att bära en Allergy kort (engelsk version Klicka här) Review Om du är ute och reser där det finns ett språk utan hinder klicka här för att ladda ner en gratis allergi kort språket du behöver:
Allergy Card- flera språk. Omdömen

Historien slutade väl, jag är okej trots vissa GI upprörd (jag ska bespara er detaljer), och ledningen var mycket ursäktande, betalat för vår middag (och vin och dessert) som de borde ha ... är ingen ser ut för dig men du! Var inte generad eller under statlig betydelsen av vad du behöver. En glutenfri diet kan vara svårt när man äter ute, men med dessa tips, kommer du vara säker på att ha en fantastisk måltid, utan den extra stress (eller gluten). Tala högre. Folk bryr sig; de bara måste
förstå innan de kan ta hand. Omdömen

Har du några tips för att äta ute? Vad sägs om några Glutenfria vänliga restaurangerna som du älskar? Jag skulle älska för dig att kommentera på min hemsida som skulle hjälpa andra Omdömen

~ Tiffany Omdömen  !.