*** Beroende Food? Kanske Not

“ I &'; M beroende av mat &". “ I &'; M en foodacholic &" ;. Jag hör många av mina klienter uttrycka dessa åsikter och om sanningen skall fram, brukade jag säga samma saker om mig själv. Jag minns planerar matorgier som bestod av fettrik, hög sockerhalt, och höga saltmatar. En av mina favorit “ mat &"; efter en lång och hård vecka i detaljhandeln (många år sedan) var två stora chocolate chip cookies, en extra stor påse med Doritos, och en två-liters flaska Tab (jag sa att det var länge sedan). Kan någon hitta något protein i dessa val? Efter att ha ätit allt detta, eller två stora tacos, två order av stora lökringar, och två stora kakor (Japp, chocolate chip), I &'; D tycker jag var i ett fett och socker inducerad koma. Strax därefter I &'; D somna och vakna upp nästa morgon med ett livsmedel baksmälla. Många av er vet exakt vad jag &'; pratar om. Varit där, gjort det, du och'. Re tänkande Omdömen

Det &'; s egentligen vetenskapen bakom det fysiologiska svaret. Fettrik och socker livsmedel aktiverar nöje centra i hjärnan, som producerar dopamin, på liknande sätt som alkohol och droger påverkar hjärnan. Och ju mer glädje vi upplever, desto mer vi vill ha. Höger? Tja, typ av. Precis som hjärnan förändra kemikalier påverkar småningom livskvalitet (en underdrift), hög fett och socker livsmedel och impulsen /tvång att äta mer av dem, kan leda till fetma och många livshotande sjukdomar. Omdömen

Okej, så nu då? Har vi kasta upp våra händer och säger inte mitt fel, min hjärna (djävulen) gjorde mig att göra det? Ett rungande NEJ! Vi går tillbaka till grunderna. Våra kroppar har medfödda visdom. De signalerar oss när vi &'; re hungriga och när de gör, vill de näringsrika livsmedel som bränsle både kropp och hjärna - proteiner, komplexa kolhydrater, frukt, grönsaker, mejeriprodukter (så många av dessa är läcker, så sluta tänka tråkigt) &ndash ; Inte hög fett och socker val som gör oss slöa, sätta oss i metabolisk kris, och få oss att längta efter mer hög fett och socker livsmedel. Om du vill utforska vetenskapen bakom cravings, läsa The End till överätande av David A. Kessler, MD, tidigare FDA kommissionär och självutnämnda (återhämtar) överätare. Omdömen

Våra kroppar är självreglerande maskiner så att tala. De behöver “ bränsle &"; varje tre till fem timmar och kommer att skicka oss signaler när vi behöver till “ tanka &"; dem. Så om du &'; re undrar om du och' re riktigt hungrig, uppmärksamma hungersignaler (de ofta gör buller i våra magar) och den sista gången du åt. Om du hade en stek middag och timme sedan, du och' re inte hungrig Omdömen

Så många av mina klienter känns som fel om deras relation med mat!. “ Varför kan &'en; t jag stängde bara min mun och sluta äta? Varför &'en; t jag har någon viljestyrka &"; Här och' s där likheten mellan substansberoende och överätande går sönder. Alkoholister och missbrukare kan utforma meningsfull, meningsfullt liv, utan att använda droger och alkohol. Vi kan &'; t göra det med mat. Vi behöver mat för att leva. Och för att komplicera vår utmaning, redan från födseln, vi fick mat för både näring och vårda. Naturligtvis vi förknippar mat och äta med komfort och anslutning! Omdömen

Jag älskar mat och jag älskar att äta. Att äta är en av de mest njutbara upplevelser i mitt liv. Men precis som återhämtar alkoholister besluta att erkänna sitt missbruk och ta ansvar för sina beteenden, de av oss som har matfrågeställningar måste erkänna våra utsatta områden, våra utlösande livsmedel, och ta ansvar för våra beteenden. Jag kan &'en; t hålla chocolate chip cookies eller glass i mitt hus, men jag kan gå ut för en cookie eller en kon! Om vi ​​äter när vi &'; re inte hungrig och äter så mycket att vi &'; ve gjort oss sjuka, måste vi titta på vad som driver det beteendet. Vilka områden i våra liv behöver fastställande? Vilka förhållanden behöver reparera? Vad är det vi förhala om och varför? Varför är vi ledsen eller arg och vad kan vi göra åt det? Om vi ​​och' re verkligen vara ärliga mot oss själva, vi vet i våra hjärtan av hjärtan, att svaret är inte bara “ I &'; M beroende av mat &" ;.

Mer om att stoppa känslomässigt ätande nästa månad. Men om du vill ha en förhandsvisning av kommande attraktioner, ta loss från Emotional Äta av Geneen Roth Omdömen  ..