Den Stängning Complex: Tänkande i kategorier, äta i Categories

Du &'; ve hört talas om “ ren tallrik club &";. Några av oss växer upp med moraliserande föräldrar som ingjuta en äta etik för att slösa bort någon mat. Men det &'; s mer till detta än bara kulturella programmering. &Ldquo; ren plåt &"; syndrom, åtminstone delvis, har att göra med hur våra hjärnor fungerar, med våra sinnen och' tillit till föreställningen om en kategori.

Låt mig förklara: när vi vill ha något, vi vill ha en något snarare än en viss mängd av att något. När vi vill ha en banan, vi vill smaken (ämne), snarare än dess storlek eller form (form). Samtidigt, det &'; s svårt för våra sinnen att föreställa sig banan substansen abstraherade från sin form. Så, när sinnet vill banan substans slutar upp att vilja det i form av en banan. Således tanken “ Jag vill banan (substans) &"; omedvetet morfar in tanken “ Jag vill ha en (en hel) banan &".

Som ett resultat, en önskan för en smak, medierad av kategori driven uppfattning, förutbestämmer portion. Vi ser saker i enheter – och vi sluta äta dem i enheter – glömma att dessa naturligt förekommande enheter har ingenting att göra med våra fysiologiska behov. Sammanfattningsvis uppfattar sinnet och förbrukar i kategorier. Och eftersom en kategori är ett enhetligt begrepp, äta en halv banan lämnar oss med en känsla av att vara oavslutade, med en brist på stängning. Därför har vi rena våra tallrikar att omedvetet förhindra en känsla av bristande stängning. Det skulle vara alltför konstigt att tro att du hade en banan när du vet att du hade bara hälften av det. En halv av en banan isn &'; t banan, trots allt. Så vårt beslut att sluta äta, i stället för att förlita sig på fullkomlighet, blir en fråga om huruvida vi gjort äta en viss kategori av livsmedel (som en banan).

För att hjälpa dig styra ditt beslut att sluta äta med en bedömning av substans, inte bilda, experimentera med re-tänkande din portion storlek beslut. I stället för att tänka på dig själv som du vill ett äpple (vilket innebär en hel äpple, en enhet av äpple frukt), omformulera din önskan i fråga om smak du vill ha. Mer specifikt, försöka säga till dig själv att det du vill ha är inte ett äpple i sig, men en smak av ett äpple. På så sätt kan ha upplevt smaken av äpple, skulle du känna dig klar, även om du inte är klar med resten av äpplet. Omdömen

Pavel Somov, Ph.D., författare till "Äta Moment : 141 Mindful Practices att övervinna Matmissbruk en måltid på en Time "(New Harbinger, 2008) www.eatingthemoment.com Omdömen

Copyright 2009 Omdömen.