Hälsosamma recept på en budget: 5 näringsrika måltider som kan testas now

Denna metod för framställning av kålblad verkligen visar hur mycket du kan göra med dem och hur de kan kopplas till en mängd andra livsmedel såsom skinka, fläsk, bacon, fläskkotletter, och i många fall, andra grönsaker. Jag älskar färska tomater kål chow chow arv eller (grön tomat relish).

Du kommer att finna att kål har blad som är något tjockare än sallat vilket innebär att de är fantastiskt att värmas och tillagas. TIT kan ibland vara svårt att hitta mat som är näringsrik, prisvärda och välsmakande. De flesta människor tror att uppfyllandet av två av dessa mål innebär ingrepp med tredje, men det är inte sant! Här är fem snabba recept, friska på en budget som du kan börja idag ... Omdömen

1. Chile White

De flesta människor förmodligen inte jämställa orden "hälsa" och "chile", men den vita receptet chile är en läcker och hälsosam på en budget. Istället för att använda köttfärs eller kött fett, få magert markturkeyen. Kombinera det med vita bönor, kryddor som vitlök och kummin och lite kyckling buljong och yoghurt för mjuk och krämig bas.

2. Lätt Tortilla

Många tror att äggen är ohälsosamma eller alltför full av kolesterol, men ägg och fjäderfä är packade med protein och hälsa omega-3. För att göra det enkelt recept, hälsa, börja med en nonstick stekpanna på medelhög värme. När pannan är varm, tillsätt 1 msk olivolja, följt av tre i förväg slå ägg. Blanda äggen runt tills precis innan du börjar att installera, sätta ett lock på grytan och minska värmen till låg. Efter ca 2 minuter, kommer du att ha den perfekta omelett som glider till höger i facket!

3. Läckra fläsk

När du tänker på fläsk, du brukar tänka på fett, men vissa nedskärningar, såsom filé är extremt tunna och lönsamt! För att göra detta recept fullt frisk på en budget, börja med utsidan av saltet ryggraden. Då är det tillagas på alla sidor i ett gjutjärn stekpanna med olivolja tills allt är gyllene på utsidan. För att slutföra tillagningen, tillsätt lite buljong eller vatten till gjutjärns fukt och placera det hela i en ugn vid 350 grader i 8-10 minuter. Servera med grill sås eller din favorit hemlagad salsa.

4. Grekisk yoghurt på billiga Omdömen

grekisk yoghurt är full av protein och full av friska enzymer, men tenderar att kosta mer än vanlig yoghurt. För att göra din egen för mindre, satte ett kaffefilter i en sil och metall dumpa din normala helmjölk yoghurt som! Placera durkslag över en skål för att fånga fett, och efter en dag, är filtret full av tjock yoghurt, grekiska! Att vara en del av ett bra recept, friska, lägga till nötter, granola eller frukt.

5. Det enklaste broccoli soppa Omdömen

Nej, vi talar inte gräddan av broccoli, helt enkelt (men läckra!) Broccolisoppa. För att göra detta recept friskare budget, gör broccoli med mörkgröna blad och inga ytterligare eller blommor ur den. Klipp ut de tjocka delar, lämnar skaft till en annan dag, och lägg dem i en kastrull med kokande saltat vatten. När broccolin är kokt, lägg till mixer med två koppar vatten, nu grönt. Blanda, justera kryddningen och servera! Det går bra med ost och valnötter.
Raditionally, är dessa blad äts på nyårsdagen, tillsammans med black-eyed peas och majsbröd. Den populära myten är att om du äter denna måltid på nyårsdagen, då du kommer att bli rik under nästa år, som vissa tycks tro att bladen vikta pengar. Cornbread kan användas för att njuta av den läckra buljong gjord av detta recept. Buljongen är även känd som "sprit marijuana."

kålblad Recept Ingredienser:

1 1/2 msk olivolja eller rapsolja (hålla sig borta från att använda jordnötsolja för smak något starkare) katalog

1 msk smör

02/01 stor lök i en vit eller gul, finhackad Omdömen

1 tsk röd paprika flingor eller 1/2 tsk varm sås såsom Tabasco Omdömen

2 vitlöksklyftor, skalade och finhackad

£ 1 grönkål, tvättas, klappa torrt med handdukar (papper eller tyg) och skärs till storleken på din smak. Jag gillar att lämna min grönkål i stora bitar och greenerna vissnar och är mindre i alla fall, en gång kokta. Men andra, som min bror skulle hellre ha sina löv skär liknar bladen av romansallad.

3 koppar grönsaksbuljong eller kyckling

2 mogna tomater, hackade (frön borttagna, även om du inte gillar frön) katalog

Salt och peppar Nymalen svart

Vägbeskrivning: Värm olja och smör i stor stekpanna på medelvärme tills båda smälts under omrörning då och då för att säkerställa att smöret inte brinna. Fräs löken i stekpanna tills något mjuknat, ca 2 minuter, tillsätt sedan röd paprika och vitlök. Om du matlagning med varm sås i stället för peppar flingor, inte lägga varm sås i pannan på denna punkt. I stället vänta tills åtgärden tillsätts i stekpannan senare och sedan lägga till varm sås på den tiden.

Håll omrörning av vitlök och lök med en träslev och titta noga för att se till att vitlök inte blir bruna och bränna. Om den gör det, då är det bäst att börja om, eftersom lukten av vitlök och bränd toast är överväldigande.

Lägg kål och koka en minut. Häll grönsaksbuljong och varm sås (tillval), lock och låt sjuda. Fortsätt koka innehållet i stekpanna tills de är mjuka grönkål, vilket bör ta ca 40 minuter. Som ett sista steg, tillsätt tomater och krydda med salt och nymalen peppar svart. Jag hoppas att du kommer att älska detta recept kål lika mycket som min familj gör Omdömen  !.