Sanningen om Comfort Äta - Del 2

I del 1 bjöd jag in dig att börja ta en titt på de livsmedel som har blivit vanliga komfortmatar för dig, liksom de instanser som du är mest benägna att "använda" dem ( - och när jag säger "användning", är det av en anledning som vi absolut inte använda mat eller andra ämnen som verktyg för att förändra oss från ett sätt att illamående eller annan) katalog

I del 2. Jag kommer:

* Prata dig genom några av de vanligaste komfort livsmedel som förklarar varför de är så vanliga Omdömen

* Ge dig några idéer för hur man kan ersätta dessa och i vilken takt

* Diskutera "varför rå?" i detta scenario och varför råa livsmedel bör bli nya komfortmatar Omdömen

* Och i slutändan hjälpa dig proaktivt åtgärda eventuella komfort äta problem som du kan ha på gång på ett sätt som är praktiskt, trevlig och i slutändan kan uppnås.

Det finns mycket att täcka och det är ett högt krav, så låt oss få till det! Omdömen

Vanliga Comfort Foods

Jag vill börja med att återbesöka en av mina viktigaste filosofier kring mat, och det är att livsmedel, liksom allt i vårt universum, består av energi. Precis som oss, varje livsmedel, även kokta eller råa, har sin egen unika energi plan och när vi väljer ett livsmedel, vare sig vi inser det eller inte, vi väljer att föra energi av den mat i vår kropp och därmed skapa någon form av statusförändring eller alkemi. Omdömen

För de flesta människor är detta faktum är helt medvetslös. Vi når bara för ett livsmedel, äter och tänker inte mer om det om det gör att vi känner särskilt sjuka eller tung. Men för dem som betalar lite mer uppmärksamhet det tar inte lång tid att inse att när vi väljer olika livsmedel vi har olika reaktioner -. På varje nivå Omdömen

För att göra det lättare att förstå och fullt "få" Jag 'm kommer att diskutera några olika livsmedel nu. Dessa är de som oftast nämns som komfort livsmedel, och jag är säker på att du hittar åtminstone en eller två här som kommer att bli populär med dig. Min förhoppning är att genom att förstå hur det fungerar vid en kemisk och /eller energisk nivå du kommer att vara bättre informerade och mer medvetna om vad som verkligen händer när du väljer ett livsmedel, vilket ger dig den viktiga perspektiv som behövs för att bryta sig loss från missbruk eller beroende av ett visst livsmedel eller någon annan försvagande substans. Omdömen

Bröd (och andra veteprodukter)

Vete är ett av de mest beroendeframkallande livsmedel av alla, särskilt i form av bröd där det ofta i kombination med salt och socker - två andra starkt beroendeframkallande ämnen. Vete i sig är intressant eftersom den innehåller opioider - naturligt förekommande men i slutändan bedövande och lugnande ämnen som också är mycket beroendeframkallande. Detta är anledningen till att de flesta människor känner dig sömnig eller en bit "hjärndöd" efter att ha ätit rostat bröd, smörgåsar, pasta eller pizza - Jag är säker på att du vet vad jag talar om ... Omdömen

Energiskt bröd har en långsam , bekväma typ av energi om det. Det är inte precis gör du vill komma upp och sprint gör det? Coat den i smör och det är som att gå tillbaka i livmodern ... det är därför "hot droppande toast" har blivit en sådan kärleksaffär för många. Det är den ultimata gömställe - det är bara ingen annanstans du vill vara när du har fått det rörigt, krämig, smältning, sega men fuktig munsbit med sin onda sätt med dig

Cheese Omdömen

Ost verkar vara en svår att släppa för många, och detta kan ofta lägga ner sin inte så självklart, men faktiskt mycket verklig salthalt. Ofta är det inte alls om mejeriet men om saltet att vissa människor når efter. Omdömen

Cheese har även en tröstande energi, inte minst jag föreställa mig som det har framställts av "modersmjölken", bara inte av vår art uppenbarligen. I själva verket alla typer av mejeriprodukter är ofta äts eller druckit på ett sätt som används för att koppla av, känna cosseted och allmänt slusk ut! Ost är så gloopy och tät men det är det som är den yttersta änden av mejeri sortiment - det är fet, chunky, salt, smulig och känns närande på någon nivå och ändå verkligheten är att för de flesta, om inte alla, ost , som med alla mejeriprodukter, är mycket slem formning och verkligen inte tjäna oss väl på cellnivå. Det tjänar egentligen bara att belägga oss inuti och detta inkluderar vår emotionella medvetenhet. För de flesta människor börjar ost och slutar med smak och känsla i munnen - utöver att det är helt enkelt inte en stor övergripande upplevelse.

Potatis

Potatis pretty "tämja" i många avseenden, men de äts att "fylla gapet" eller få oss att känna tyngre när vår energi börjar lyfta eller expandera. När de är friterade eller stekta i olja då de är ännu mer extrem i sin effekt som kokta fett verkligen kan bromsa kroppen ner eftersom de är så mycket svårare att smälta och bearbeta (att inte tala potentiellt giftiga). Energin av potatis är solid, komplex (dess stärkelse är inte idealiskt för vår kropp, även om väl kokta) och intetsägande; så även om det inte kommer att VEKLING oss känslomässigt så mycket, kommer det hindra oss från att tänka för mycket och att vara i stånd att ta en hel del action - så om du har försökt att driva vissa förändringar i livet, men att nå för potatis den kanske bara bero på att du försöker bromsa dig ner. Omdömen

Choklad

Kokt eller rå det fortfarande, för mig åtminstone, många saker om choklad som jag känner är inte bra. Traditionellt choklad marknadsförs som en lyx, behandla eller belöning och har blivit en allmänt accepterad och firade del av vårt liv och värld för dessa och andra skäl. Så det är inte en överraskning att miljontals över hela världen att nå för choklad i ur och skur! Det anses vara den perfekta vuxit upp universalmedel till liv - något att använda för att fira en stor händelse eller läka ett brustet hjärta eller något däremellan - och på grund av det sätt som det är insvept i sin vackra blanka dekadent ser wrapper den kommer i en mycket lockande och sexig paket. Konventionell kokta choklad är ett särskilt beroendeframkallande kombination eftersom det är mejeri, kakao och socker kombineras. Vi vet redan att mejeriprodukter och socker är inte vår hälsa allierade på den bästa av tider (en gloops oss upp, den andra gör oss edgy) men kakao i sig innehåller teobromin och koffein, båda stimulantia, därför varför vi kan använda choklad till stillsam eller höjningen beroende på vilken aspekt av det vi väljer känslomässigt att dra nytta av. Snacka om tveeggat svärd! När det gäller rå choklad, ja, min erfarenhet har varit att på en nivå gör det verkligen får mig att känna lycksalig, men på en annan nivå det kastar mig ur läge. Jag bara inte kan utföra samma sak. Som inriktning och anslutning är två av mina viktigaste värderingar och jag vill ha och behöver en hög effekt jag tycker att även rå choklad för mig är inte ett livsmedel jag vill äta annat än en gång i en blå måne.

Vin

All alkohol kan vara beroendeframkallande, så mycket är ingen hemlighet, men vin verkar ses som kanske den mest acceptabla tipple av dem alla, särskilt bland kvinnor eller samboende par. Saken om alkohol är att det uppfattas som ett socialt "cool" läkemedel och det kan faktiskt vara påtryckningar för att delta, och ändå den nedersta raden är att alkohol i sig är helt enkelt unhealthful minst sagt. (Det är druvorna i vin som har de hälsoegenskaper inte alkohol!). Av alla de ämnen som nämns ovan, är en av de mest försåtliga vin och med ett glas vin varje kväll efter jobbet kan vara en av de enklaste och mest försvagande vanor att komma in, speciellt om du menar allvar med att göra stora saker att hända i din liv. Det bokstavligt och bildligt tar dig "ut ur ditt huvud" - och när du är ute på huvudet finns det ingen i förarsätet vilket innebär att enda stället där du kan gå är där du låter alkoholen tar dig Omdömen <. p> Hur man byta ut eller uppgradera

Om du känner dig redo att lägga komfort äta bakom dig är det viktigt att komma ett par saker i åtanke. Omdömen

Den första är att de flesta av oss är inte bra på att ge upp komfort under natten, och det andra är att veta att det kommer att bli en strategi som är mer lämplig för dig, beroende på hur du är kopplade. Omdömen

Den bästa första steget jag har funnit är att avgöra om du är den sortens person som, när deras sinne består, kan helt enkelt "inte göra" något längre. Så till exempel, om du känner att du kan enkelt avsluta din komfort livsmedel av val utan problem, då du skulle falla i vad jag kärleksfullt kallar kategorin "hardcore"! Omdömen

Om å andra sidan du är mer känslomässigt driven och bara vet att om comfort food tas bort kommer du verkligen kämpa, då du hamnar i vad jag ska lika kärleksfullt kallar kategorin "mjukporr". Omdömen

För hardcorers bland er ditt uppdrag att flytta framöver kommer att vara att få klart så snart som möjligt på var ditt fokus kommer att gå i stället. Nu när du har tagit bort dessa livsmedel från ditt liv, vilka livsmedel kommer att ta sin plats och vilka aktiviteter /hobbies /sysselsättningar också, eftersom du kommer att ha en massa extra tid och energi på dina händer och du måste börja tänka på vad du ska göra med det, så att du inte återgå genom brist på alternativ. Omdömen

För softcorers (vilket är vad jag var) ofta det lämpligaste sättet att gå vidare är en av två saker, beroende på hur befäst din komfort matvanor är. Den första är att uppgradera ditt val av mat. Så till exempel om pommes frites och ost är dina saker, så skulle du eventuellt uppgradera till kokt potatis snarare än stekt och opastöriserad ost i stället för pastöriserade (getter i stället för kor helst) så att du fortfarande har din potatis och ost, men i mycket renare, mindre beroendeframkallande paket. Förutsatt du bor medveten kring detta kommer du att finna att det blir lätt att låta dessa livsmedel gå helt i tid om du så önskar.

Den andra metoden är att ersätta mat med andra icke-ätbara godsaker som fortfarande kommer att föra komfort eller spänningen som du söker men som inte gör det biokemiskt. Några exempel kan vara: Upping din egenvård spel (ny frisyr, gör dina naglar, en massage, en ny daglig ritual av en varm aromaterapi bad etc.); gå till nya platser; att göra saker som du har alltid velat göra men har aldrig fått runt till; curling upp i soffan med en filt, god bok eller film; journalföring att låta dina känslor på ett ärligt, frigöra sätt.

Dessa är bara några idéer, men jag rekommenderar helt du upprätta en egen lista och du kommer sannolikt också finna det särskilt användbart för att gå tillbaka till din ursprungliga listan från vecka ett och bredvid varje livsmedel och känslor listan det som du kommer att göra istället, så att du har en klar referens guide som ingen annan! Omdömen

Så varför Raw?

Med allt det ovanstående sagt, kan det vara tydligare om varför råa livsmedel kan vara till hjälp här, åtminstone när det gäller att övervinna de mer beroendeframkallande aspekter av känslomässigt ätande och vissa komfortmatar, dock Det finns en baksida som vi absolut måste ta itu med innan man går vidare. Omdömen

Som många av er vet, desto mer rå du äter, desto mer rå du kan känna känslomässigt! Genom att ta bort de kokta komfort livsmedel kan du lämna dig känslan sårbar och "ensam" utan kram av choklad, eller bedövande av toast, eller airlifting vin! Så gå rå i och för sig är ingalunda tillräckligt. Det kan faktiskt förvärra befintliga känslomässiga problem och få dem att känna sig ännu mer intensiv än tidigare - ugh! Lösningen här är att få pro-aktiv. Summan av kardemumman är att om du inte längre gömmer sig under täcket mat du behöver för att komma ut och spela, och så det betyder att ta itu med vad det är som du försökte fly från i första hand. Omdömen

Och medan jag inser till fullo att detta är lättare för vissa människor än andra, eller enklare i vissa situationer som andra, är det, som sagt, den nedersta raden. Det finns ingenstans att gå. Omdömen

Det är, jag känner att livet är för kort för att spendera det under täcket, uppriktigt sagt. Då och då, bra, vi behöver alla duvet stunder! Men att leva ditt liv på det sättet? Vilket slöseri och en skam som skulle vara. Omdömen

Det finns så mycket mer för dig att göra, vara, har och erfarenhet ... droga dig själv kommer inte vara ett alternativ när du räkna ut vad det är du vill att göra, vara, har och erfarenhet i detta liv. Omdömen

Big saker jag vet, men det är sanningen det. Detta är anledningen till råa livsmedel i tid kommer att bli din nya komfortmatar som de kommer att stödja och se till att du kan göra dina drömmar. Och det finns mycket mer komfort att vara hade från den insikten än aldrig sinande eskapism som de flesta människor väljer. Åtminstone nu vet du att du har ett val, och det är en mycket verklig och spännande! Omdömen

Apple Pie Smoothie

Denna måltid-in-a-glas som skapats av vår raw food lärare, Nina Dench, ger den perfekta lösningen när du vill ha något som känns dekadent, överseende och höst. Omdömen

Med en subtil antydan av äpple och kanel är en av de recept som är älskad av vuxna och barn.

Serverar 1-2.

Ingredienser Omdömen

• 2 frysta bananer Omdömen

• 1 äpple skalade Omdömen

• 1 dl vatten Omdömen

• 1 msk mandel smör Omdömen

• 1 msk agave sirap Omdömen

• 2 tsk malen kanel Omdömen

Avstånd Omdömen

1) Blend alla ingredienser på hög effekt tills slät.

2) Servera genast Omdömen  ..